¿Cuántos miligramos de cafeína hay en una cucharadita de hojas de té?

El té (planta de camelia sinensis) varía en el contenido de cafeína dependiendo de la cantidad de oxidación que recibe la hoja. Cuanto más oxidada es la hoja, más cafeína desarrolla la planta. De menor a mayor cantidad…
Cuando estoy en un café, ¿qué té verde debo beber y por qué?

Me encanta el té de jazmín, pero no me gusta pedirlo en los lugares que lo sirven. Los tés de jazmín de bajo grado tienden a tener muchas más flores, mucho menos té. Y si el té sale…
¿Hay diferencias generales entre “gente de café” y “gente de té”?

Agregando mis propios 2 centavos a la excelente respuesta de Jesse Jacob, generalizaría y diría que los “cafés” suelen ser personas que buscan propiedades de estimulación del café, mientras que las personas del “té” suelen ser personas reflexivas…
¿Cuáles son las diferencias entre el té negro y el té verde?

Ambos vienen de las mismas variantes de Camellia sinensis , dependiendo del tipo de té que te guste, aunque algunas plantas son mejores para el verde, otras para el negro. Las hojas de té verde se recogen e…
¿Cuáles son buenas maneras de preparar bebidas de té carbonatadas en casa?

Una manera fácil de hacer su propia soda de té es combinar 1 taza de té verde o negro fuertemente elaborado con 1-2 tazas (su gusto) de refresco de club. Agregue la stevia al edulcorante. Mezcla y tendrás…
¿Podría el mundo dividirse en culturas de beber té y beber café?

Creo que si nos fijamos en el hecho del asunto, el té ha existido por más tiempo y la red comercial centrada en el té está mucho más desarrollada. El café, en comparación con el té, es muy…
¿De qué se trata la producción de té negro que lo hace menos susceptible a las pendientes múltiples que los verdes, los blancos, los oolongs, etc.?

La pregunta supone que los tés negros no pueden soportar múltiples pendientes, pero esto no es del todo correcto. Algunos tés negros (o tés rojos, como los chinos lo llaman), son capaces de resistir múltiples pendientes. El té…
¿Qué tipo de té sirven los mejores restaurantes de sushi?

Los restaurantes de sushi generalmente sirven el té verde japonés estándar con sabor a hierba: Sencha, o el Gyokuro similar de gama alta. También puede encontrar el té verde con arroz integral tostado: Genmaicha. Estas son las formas…
¿Cuál es el mejor lugar para comprar té de hojas sueltas?

Capital Teas es una compañía estadounidense fundada en Annapolis, Maryland, en 2007. Desde entonces, Capital Teas se convirtió en uno de los principales minoristas de té en los EE. UU. Y es reconocida por la calidad de sus…
¿Cómo se evita que el té se sobrepase cuando se usan hojas sueltas en una tetera?

Preparar té de hojas enteras en una olla es la mejor manera de obtener el sabor más completo de las hojas. Permitir que las hojas se abran completamente y ‘nadar’ en el agua caliente permite que el sabor…