Los mejores conservantes de alimentos para la carne es el extracto de romero. Y es un tipo de muy buenos conservantes de alimentos naturales para carne y jamón.
Es 100% extracto de un tipo de planta llamada romero, la parte útil es sus hojas. Los ingredientes activos son ácido de romero (soluble en agua) y ácido carnósico (soluble en aceite).
La forma de extracción es a través del agua y el alcohol comestible para obtener los ingredientes activos.
Conservantes sintéticos, los ingredientes principales son BHA y BHT, cuando recibimos demasiado, causará cáncer.
Es por eso que cada vez más personas buscan un tipo de conservantes de salud naturales en lugar de conservantes sintéticos, y la misma razón por la que las personas odian los conservantes sintéticos se agregan a la comida.
El conservante natural de los extractos de romero, no solo tiene la función de antioxidante y anti-bióticos, sino que también tiene la función de combatir el cáncer, mejorar nuestra memoria y la enfermedad anti-Almer.
Así que el extracto de romero como conservantes de alimentos naturales será cada vez más popular, y en lugar de conservantes sintéticos en el futuro.
El extracto de romero también tiene muchas otras ventajas para usar en los alimentos, como muy buena estabilidad, buena resistencia al calor, 2-3 veces la eficacia antioxidante, el ácido de romero tiene una buena solubilidad en agua, y el ácido carnósico tiene una buena solubilidad en aceite.
Sepa más sobre el extracto de romero

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