¿Qué debo hacer con este pollo congelado que acabo de cocinar parcialmente accidentalmente? Tengo un crockpot en el que puedo cocinarlo, pero todavía está congelado.

Mi recomendación es ponerlo de nuevo en el congelador.

Si tiene alguna otra forma de cocinarlo, como en una sartén en la estufa o en el horno, posiblemente puede cocinarlo congelado, pero usar la olla de cocción lenta congelada es una muy mala idea, es probable que no se caliente suficiente, dejando mucho pollo en la zona de peligro por mucho tiempo, y no cocinando completamente.

Si puede descongelarlo antes de cocinarlo a través del microondas o dejándolo en el refrigerador hasta que esté completamente descongelado, puede cocinarlo en la olla de cocción lenta.

Puede cortar las partes parcialmente cocidas después de la descongelación, si lo desea, pero es posible que no lo necesite.