la clave de esto realmente aprendí viendo los juegos de Guys Grocery, si estás usando vegetales congelados asegúrate de tener un pan caliente para gritar / fumar … esto descongelará la comida y el flash hervirá la humedad y la hará ir directamente al vapor cuando sea primero golpea la sartén.
Solo tenga cuidado con muchos cristales de hielo adicionales si tiene grasa / aceite / mantequilla en la sartén que salpicará rápidamente
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Descongélelos, uso agua caliente, séquelos, luego fríelos en aceite a fuego alto o cocínelos al horno.
Nada que se cocine en agua / microondas será crujiente.
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