Probablemente desee una capacidad de cuatro a seis tazas y suficiente potencia para manejar las tareas de corte más comunes. Digamos, 450 vatios. Si desea utilizarlo para el lote ocasional de masa, obtenga uno con un juego de cuchillas de plástico.
Por experiencia personal, Hamilton Beach tiende a agotarse con menos frecuencia que Black & Decker. Kitchen Aide es, por supuesto, el estándar de oro, pero a menos que realmente le interesen las inversiones a largo plazo, está fuera del alcance del precio de la mayoría de los cocineros caseros.
