Lo siento, pero no puedes.
Al menos, como yo lo entiendo, no puedes. El microondas no puede freír nada. Expliqué mi enfoque para freír arroz aquí, pero aquí está el principio fundamental para hacerlo funcionar.
- Superficie increíblemente caliente como un wok o una sartén que carameliza soja y condimentos líquidos al contacto, creando una capa sobre el arroz rápidamente
El microondas no te da esto.
El calor que cocina los alimentos en un microondas proviene de la fricción de las moléculas de los alimentos -más precisamente, las partes de agua- que vibran unas contra otras. Esto requiere un proceso prolongado en el que las moléculas deben vibrar continuamente si desea elevar la temperatura, en lugar de tener una superficie ya caliente lista para el efecto. Esta es la razón por la cual no se puede freír arroz en una sartén fría; el punto es que la reacción se produzca rápidamente.
Supongo que podrías poner en el microondas un bol de cerámica vacío y lleno de mierda hasta que alcance el mismo tipo de calor que una sartén, agregar un poco de aceite en el cuenco y agregar el arroz y la soja. Luego lo revuelve rápidamente. Eso debería darte el mismo efecto. Por otra parte, también puede prender fuego a algo, ya que un cuenco como ese sería demasiado caliente para sostenerlo por mucho tiempo, incluso con guantes.
