¿Se forma ácido en la boca o proviene directamente de los alimentos?

Fuentes de ácido:

  1. alimentos y bebidas ácidas. Ejemplo: jugo de manzana, pH 3.3 a 4. Punto en que el esmalte se desmineraliza: 5.5. Causa erosión dental.
  2. Ácido de origen bacteriano: las bacterias cariogénicas metabolizan los carbohidratos refinados y el azúcar y el ácido se producen como subproducto del metabolismo, que causa caries
  3. Ácido estomacal por vómitos, reflujo, ERGE. Causa erosión.
  4. Medio ambiente: la exposición a humos industriales ácidos y las piscinas mal mantenidas pueden tener un pH ácido. Causa erosión.

Algunos alimentos son ácidos, vinagre, refrescos, salsa de tomate, dulces agrios, por ejemplo.

Algunos alimentos contienen azúcares que se descomponen por bacterias en la boca para formar ácidos.

La saliva es ligeramente alcalina para compensar la acción de la bacteria.

El ácido puede estar directamente en la comida. Ácido málico en manzanas cítricas en naranjas y otras similares. Las bacterias en su boca pueden fermentar las partículas de alimentos para formar ácidos. Butirico de productos lácteos y láctico de leche. Al mantener su boca limpia y evitar las fuentes de ácido, su salud dental debería mejorar

El ácido que ayuda a la digestión se produce en las paredes del estómago. Aunque, en primer lugar, todas las cosas que componen el ácido provienen del ambiente externo: esa es la comida que comemos.

Algunos alimentos son ácidos o contienen ácidos. La saliva SFAIK es neutral y, por supuesto, hay ácido en el estómago, ¡pero eso no debería subir a la boca!