Trate de sumergirlo en vinagre durante la noche. también puedes quitar el polvo con bicarbonato de sodio y luego verter el vinagre sobre él. La reacción química entre los dos podría limpiar los poros del metal.
El hierro fundido está lleno de poros, y limpiarlo puede ser un verdadero trabajo. Hay otros agentes químicos de limpieza que hacen un buen trabajo, pero que son realmente potentes y debes tener cuidado de usarlos. Usé algo que estaba hecho para acero inoxidable en una olla de aluminio fundido que alguien debe haber usado en una fogata, y que el limpiador de acero inoxidable y un depurador resistente fue lo único que se lo quitó. Tenía que vigilarlo para que el agente de limpieza no perforara el metal. No lo conseguí todo, pero me quité la grasa y la suciedad del metal. Ahora es un bote brillante, pero el quemado quemado en su parte inferior es algo con lo que tengo que vivir. Aquí hay un foro que podría ayudar: ¿Cómo obtener un olor de una olla de cocina? pero hay muchos otros. Tuve que investigar para limpiar mi olla de aluminio durante una hora o más antes de encontrar un foro que me condujera a la idea del limpiador de acero inoxidable.
He oído que la crema de tártaro limpiará ollas de metal y cosas, pero nunca lo he usado, así que no tengo experiencia con eso.