Albóndigas
Popular en la India como Momos, hace 3 años, cuando estaba en Bangalore, mis amigos y colegas solían elogiar a Momos, y yo estaba como “¡Nah! ¡No quiero probar a Momos en absoluto! “. Viví en Bangalore durante 1,5 años sin intentar con Momos. Acompañé a mi compañera de cuarto todas las noches para ir al restaurante / puesto y ella intentaría convencerme, pero como siempre, diría que no. Así que en mi última semana de estadía en Bangalore antes de mudarme a Estados Unidos, ella de alguna manera me convenció de probar Momos y oh, Dios mío, después de comer 12 momos; Me arrepentí de por qué no le dije que sí todo el tiempo cuando ella me ofreció probar a Momos.
Avance rápido 3 años en California, finalmente encontré un lugar impresionante de dumpling en San Francisco. En cada visita que hago a SF, me aseguro de pasar por el restaurante y comer al menos 2 platos completos que generalmente tienen 24 albóndigas.
Foto de la fuente de Google.
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