Honestamente, deberías consumirlo tan pronto como puedas. Comienza a perder la nutrición tan pronto como la corta.
¡Pero! ¿Qué vas a hacer con toda la gran sandía? Aquí está el truco. Cúbralo en la envoltura de plástico y manténgalo realmente muy frío. No congele sus frutas en profundidad. Hacerlo conduce a la cristalización del agua y su fruta se arruinará.
Solo envuélvela en plástico y mantenla fría.
Envolverlo en plástico ayuda a prevenir el contacto con el aire. El contacto con el aire conduce a la oxidación que conduce a la decoloración y pérdida de valor nutricional.
Mantenerlo frío lo hace seguro para el consumo en un momento posterior y también mantiene la frescura.
