Soda es un producto de lujo. No es necesario, y se comercializa como mejor que el agua, pero en realidad no es tanto. El año en que fue embotellado es realmente suficiente para determinar si aún es lujoso. Soda dura 2 años y no notará mucha diferencia. Después de tres años, comenzará a notarlo.
En las tiendas de abarrotes de mi área, las embotelladoras de Pepsi y Coke, las mismas que imprimen la fecha, también son responsables de eliminar el producto caducado. Si sus empleados no pueden leer las fechas que sus otros empleados ponen en la lata, tienen un problema de producción que deben manejar ellos mismos.
En todos lados, se supone que el minorista debe leerlos y deshacerse del producto caducado. En realidad, si están tentados a vender un producto caducado, deberían dejar de almacenarlo (o al menos, no tanto).
Vendí gaseosas que socavaron profundamente el precio normal. Podría hacerlo porque Coke y Pepsi se comprometen a fijar los precios para recordarle a la gente que su producto es un producto de lujo. Cuando lo estaba haciendo, una tienda de comestibles me vendía una lata a $ 0.32 y la vendía por $ 0.50 y daba $ 0.18 a la caridad (menos los gastos operativos). La nevera que puse supuestamente cuesta $ 15 al año para operar, probablemente más porque se abrió unas 20 veces al día. Baste decir que no cuesta $ 0,68 refrescar una lata de refresco. Sin embargo, el precio actual de una lata de refresco enfriada en todos los restaurantes de la zona, además de todas las máquinas expendedoras era de $ 1.00. Debido a la economía, mi gaseosa se vendió rápidamente. De acuerdo, trabajé con todos los que lo compraban. Nunca necesité verificar las fechas de caducidad en la lata. Se consumirían para el final de la semana.
Contraste eso con un lugar de pizza en una ciudad cercana. Compré una lata allí una vez. Una vez. Después de descubrir que era plano y no del mejor sabor, verifiqué la fecha de caducidad. Pasaron dos años después de la fecha de “lo mejor si está borracho antes de”. Esas fechas son dos años después de haber sido enlatadas. El lugar de la pizza es directamente responsable de eso. Revisé un montón de otras latas que tenían en exhibición. Todos ellos también fueron dos años atrás. Si no nota que en cuatro años no ha vendido una lata de refresco, es hora de dejar de vender refrescos. Vale la pena señalar que el lugar de pizza se quemó accidentalmente y los propietarios no reconstruyeron. Ahora no lo quemé, pero tampoco lo extraño.
Todos los demás detallistas lo notan. Eso es porque rotan stock. Las nuevas acciones van en la parte posterior o inferior. De esa forma, el cliente siempre agarra las existencias más antiguas que tiene porque es fácil para ellas. Si no lo ha vendido en dos años, realmente debería deshacerse de sus acciones y dejar de venderlo. El dinero que está obteniendo de venderlo no es suficiente para cubrirlo. Soda es un producto de lujo. Una vez que es tan viejo, está empezando a perder su lujo. No es peligroso, simplemente no es atractivo. Si está vendiendo soda que sospecha tiene más de dos años, probablemente esté dispuesto a vender un producto defectuoso y esperar que las personas no lo noten.
* realización repentina * Soy Nick Wilde de soda.
