Sus preferencias alimenticias son su propia elección, y la forma en que elige definirse a sí mismo es otra vez algo entre usted y su conciencia. No existe una legislación que le obligue, bajo pena de enjuiciamiento, a renunciar a todas las formas de gluten si usted es un discípulo que lleva una tarjeta sin gluten para toda la vida .
Simplemente elija, sabiamente, y continúe comiendo. No es necesario preguntar
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Depende si tu motivación es nutricional, moral o religiosa, o alguna combinación.
Si usted come una dieta (principalmente) a base de plantas porque es buena para usted y para el planeta, un poco de caldo de pollo no es probable que sea un problema.
Si se opone a la crueldad hacia los pollos, o, especialmente, si su amigo invisible se opone, es probable que evite el caldo de pollo.
Puede considerarse como un comedor basado en plantas, pero probablemente no vegetariano y ciertamente no vegano. Algunos vegetarianos se llaman a sí mismos Pescatarians porque comen pescado, y muchos vegetarianos que beben leche de vaca, comen queso y huevos se llamarían vegetarianos lacto-ovo. Hay mucho o margen de maniobra en la palabra.
Yo diría que sí. La “dieta basada en plantas” para mí suena como una dieta que consiste principalmente en alimentos vegetales (verduras, frutas, granos integrales, etc.) y que puede tener o no una pequeña cantidad de productos de origen animal.
Ahora, en este momento de la historia, los vegetarianos han adoptado la palabra “a base de plantas” como una forma más positiva de decir “vegetariano”. Les gusta que hable de lo que puedes comer en lugar de lo que no puedes. Entonces escucharás a los vegetarianos usar “a base de plantas” como sustituto de “vegetariano”, y escucharás cosas como “Ella ha comido una dieta basada en vegetales desde 1996”.
Entonces, si dices que comes una dieta basada en vegetales, tienes que estar preparado para explicar a los vegetarianos que no ingieres una dieta exclusivamente a base de plantas, es decir, que no eres vegetariano.
(Por cierto, la mayoría de los vegetarianos no comerían esa sopa, incluso si no estuvieran comiendo el pollo. Algunos vegetarianos lo harían, si alguien más estuviera comiendo el pollo. Si no es vegetariano, simplemente no coma mucha carne, sería feliz comiendo la sopa y el pollo en ella).
Pero cualquier cosa que se base en algo no necesariamente usa eso exclusivamente. Una película basada en Peter Pan podría no tener nada que ver con los libros de JM Barrie y solo conservar los personajes. Una dieta basada en pizza definitivamente podría incluir ensalada. Y una dieta basada en vegetales puede, en mi opinión, incluir un poco de carne.
“Comedor basado en plantas” es lo suficientemente vago como para que pueda ser cierto.
Sin embargo, no creo que puedas considerarte vegetariano, en ningún sentido real.
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