es básicamente un plato de una olla con la menor cantidad de especias utilizadas. Se prepara cocinando cualquier tipo de dal (lentejas o legumbres) junto con arroz en la misma olla.
Rice n dal se cocinan juntos y se templan con un poco de ghee, a veces se evita el ghee.
Es un plato lleno de nutrición y fácil de digerir que se adapta perfectamente cuando nadie está bien y
necesita recuperar su fuerza sin ejercer el sistema digestivo.
Imágenes: google
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