¿Con qué propósito? Por lo general, los tomates no se hierven. Si está tratando de quitar la piel, los blanquearía. Déjelos en agua hirviendo por unos 20-30 segundos, luego sumérjalos en agua helada para detener la cocción. Las pieles se deslizarán de inmediato.
¿Cuánto tiempo hierves los tomates?
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60 segundos
Hierva los tomates durante 60 segundos, retírelos y colóquelos en agua helada. Lo que estás haciendo es blanquear los tomates para que puedas quitar la piel más fácilmente. Si quieres hacer salsa de tomate, te recomendaría blitzing it fine, dejándolo hervir con algunas hierbas. Busque algunas recetas en línea.
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