¿Cómo se ve el congelador en la carne de venado?

La carne de venado quemada con congelador tendrá cristales de hielo cuando se congele. Cuando se descongela, la carne será de color pardusco, a diferencia de un color rojo oscuro intenso cuando la carne está sana y / o fresca.

Se ve igual que en casi cualquier otra carne. Son manchas secas de color grisáceo o blanco o rayas en la carne.