¿Por qué es una ‘carne falsa’ tan cara?

Puede haber muchas razones, pero creo que lo más importante es el volumen de producción.

Las carnes falsas todavía tienen una demanda bastante baja. Cuando un producto tiene poca demanda, necesita un precio minorista más alto para pagar los costos fijos de la empresa, así como una ganancia.

Luego está también el problema con la ayuda del Gobierno a la industria, que muchas veces ayuda a la industria de la carne y los lácteos, pero no a la industria de la carne falsa.

Porque, por defecto, la gente quiere carne. Aquellos que quieren “como la carne, pero no la carne” pagarán una prima. Por lo tanto, se les cobrará una prima.

También podría ser más costoso de producir. No tengo idea.

Trabajo e inversión. Se requiere mucho trabajo para convertir algo que se parece a una planta para que se vea como carne.

Oferta y demanda. No es que muchas personas quieran el producto, así que tienen que pagar más.

Los dos no entiendo y simpatizo con la carne falsa. Mi cuerpo ya no reacciona bien a las comidas dulces, así que no puedo comer helado. No compro nada de helado falso con azúcar. Y pago más por eso. La misma idea general.