¿Has probado el vino canario?

Sí, probé uno o dos vinos tintos. Olvidé los nombres de los productores, pero la uva principal utilizada en ambos fue Tinta Negra. Ambos eran bastante fáciles de beber: nariz de fruta roja, ácido alto, tanino bajo, etc. No recuerdo haber sido sorprendido por ninguno de ellos, pero eran vinos suficientemente sólidos.

No estoy seguro de que valga la pena buscarlos dados sus precios relativamente altos. Es inevitable que el vino producido en una región tan aislada sea más costoso que el vino en áreas más accesibles. Hasta que las Islas Canarias desarrollen un estilo propio que no pueda ser replicado en ningún otro lugar, los echaría de menos.

Para los rojos del clima caliente, considere Portugal o el sur de Italia en su lugar.