Aplaudo su interés, pero recomendaría que dada su falta de experiencia, usted debería comenzar de a poco, probar un plato a la vez en lugar de comenzar con una comida completa para una familia. La comida nepalí es moderadamente complicada y la mayoría de la gente no tiene los ingredientes a mano. Un almuerzo típico incluiría varios platos diferentes, lo que aumenta la complejidad y los requisitos de compra y también la posibilidad de que algo salga mal.
Sugiero que, en su lugar, comiences con un simple plato de arroz nepalí Pulau, sirve con simples patas de pollo al horno y mira si te gusta. Si lo haces, la próxima vez puedes intentar hacer pollo al curry de Nepal, ya sea con arroz natural o el Pulau.
Receta del plato de arroz basmati pulau nepalí – Food.com
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Pollo al curry de estilo nepalí