No estoy seguro de dónde viene tu pregunta. No creo que Viognier sea universalmente “preferido” para hacer vino en general.
Viognier es una uva blanca (originalmente crecida en el área del Ródano de Francia, creo). Es “afrutado” por lo que (como Muscat) es preferido por algunas personas que les gusta ese tipo de vino. En el Ródano también se usa en algunas de sus mezclas rojas para “fructificar” la mezcla.
Recuerde que el gusto en el vino (o cualquier alimento o bebida) es una cuestión de preferencia personal.
