Oooooh si, todo el tiempo.
La primera vez que fui vegana no me di cuenta de cuántas cosas tenían las cosas como la proteína de la leche y la clara de huevo. Eso fue muy molesto. Muchas cosas también tenían miel, y no me daba cuenta, como barras de cereal.
Compré las barras de cereal Eat Natural, no recuerdo qué sabor, pero compré una caja entera y, a mitad de camino, comí la primera, ¡me di cuenta de que tenían miel! No había leído los ingredientes correctamente cuando los compré, y debo haber perdido esa parte. Tuve que darles el resto a uno de mis compañeros de casa 🙁
En Navidad el año pasado, cuando yo era vegano desde hacía 4 meses, la mamá de mis novios me traía un mini pudín navideño “gratis” de M & S, que tenía y estaba delicioso. Fue solo unas semanas después cuando vi los mismos postres en M & S y leí los ingredientes. Vi que tenía clara de huevo, y solo estaba libre de leche en lugar de vegano.
Uno de los peores momentos fue cuando pedí unos fideos en mi restaurante chino local. Específicamente les pedí que no pusieran huevo en los fideos, y que usen fideos de arroz, que dijeron que harían. Cuando me trajeron el plato, lo comí, pero fue casi a la mitad cuando me di cuenta de que comía algo con la textura del tipo de huevo. Fue entonces cuando revisé mi comida y me di cuenta de cuánto huevo había en ella. ¡Eso me hizo querer llorar!
El punto es que no te sientas mal si te equivocas. No quisiste comer productos de origen animal y no fue tu culpa. Simplemente tiene que pasar de este momento y quizás en el futuro intente leer los listados de ingredientes con un poco más de cuidado, o si ordena desde un restaurante y les pide que no pongan algo en él, verifique antes de comerlo que definitivamente eliminó el producto animal que no quería! 🙂
