¿Cuáles son algunas fortalezas y debilidades del vino cultivado en el estado de Washington?

Esa es una gran pregunta que trataré de resumir en unas pocas oraciones.

En cuanto a las Fortalezas:

  1. El suelo en la región productora de vino principal del Valle de Columbia es lo que se llama “areno-franco” que proviene originalmente de los volcanes y más directamente, la lava. Este tipo de suelo es extremadamente beneficioso debido a su resistencia a la filoxera, un asesino de vid horrible que asaltó tanto a Francia como a California.
  2. Las montañas Cascade ayudan a controlar el calor y la humedad, esencialmente bloqueando el clima más húmedo al cruzar las montañas.
  3. Irrigación.
  4. La temperatura en invierno permite que las enredaderas duerman o queden dormidas.

Y las debilidades:

1. Con tantas regiones vitícolas diferentes, Washington tiene muchas variedades de uva diferentes, a veces consumidores confusos; Así como Oregon es conocido por Pinot Noir, o Australia es conocida por Shiraz.

2. Una gran cantidad del vino producido lo hacen dos grandes productores cuya tendencia a centrarse en vinos de valor en lugar de grandes éxitos de taquilla probablemente ha domesticado la reputación de Washington, a todos menos a aquellos que conocen el verdadero beneficio de la enología de clase mundial. Viejo Mundo + Nuevo Mundo.

3. Una gran parte del vino de Washington se produce a nivel local, permitiendo a los residentes una gran cantidad de opciones, a una reducción en el costo.

(Perdón por el formato de mi respuesta, Quora no permite (2) enumerar y pegar el texto de MS Word resultó semi fracasado.)

  • Le pediré que pruebe un famoso Cabernet, o una mezcla patentada (por lo general, algunas uvas diferentes donde el enólogo puede realmente expresarse). ¡Pueden ser absolutamente impresionantes! Aclamaciones.

En mi opinión, Washington elabora los mejores vinos de variedades de Burdeos en Estados Unidos. Su Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y mezclas de esas variedades son hermosas, equilibradas, duraderas y complejas. Red Mountain, Wahluke Slopes y Horse Heaven Hills AVA rivalizan con Burdeos en la calidad de sus vinos.

El inconveniente es que son más caros que su reputación (no su calidad), y son difíciles de vender. (Ese soy yo hablando como miembro del negocio del vino).