El ketchup de tomate es principalmente pasta de tomate, vinagre y JMAF. A eso se le agregan diversas especias, estabilizantes, conservantes y emulsionantes.
Como tal, ya es una salsa de tomate. De hecho, está diseñado para ser un objetivo de inmersión para cosas como albóndigas de pescado frito.
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Me gusta una salsa de cóctel clásica con mariscos fritos. (del tipo que normalmente obtienes con un cóctel de camarones). Hay muchas recetas disponibles si preparas una salsa de cóctel.
Mi receta se ve así, todas las cantidades de ingredientes se pueden ajustar a su preferencia.
Ingredientes
El ketchup de tomate es una salsa.
¿Puedes usar una salsa para hacer otra cosa?
¿Puedes quitarte todas las especias, el vinagre, el azúcar, etc.?
Es lo mismo que preguntaste:
¿Cómo puedo hacer una silla desde una estantería?
o una tortilla de mayonesa
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