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Difícil de documentar.
Italia aquí.
Tradicionalmente, se supone que las mujeres cocinan, en una familia. Hasta hace dos generaciones, la tasa de empleo femenino era básicamente insignificante. Hoy en día las cosas están cambiando y hemos experimentado el progreso occidental, por lo que puedes conocer a parejas y jóvenes que comen comida china para llevar (especialmente en el norte y básicamente en las ciudades más grandes). Lo llaman progreso.
Bromas aparte, aunque los hombres no son en general los principales cocineros de la familia, diría que casi todos somos cocineros decentes. Hay quien puede preparar solo una o dos recetas, y algunas veces decide cocinar, obligando a la esposa a encargarse de lo que está haciendo con la estufa, pero la mayoría puede cocinar varias cosas.
Cuando digo cocinar me refiero a cocinero, no precocinado. Algunos amigos míos pudieron preparar los pasteles para la lasaña, incluso cuando tenían 20 años. Puedo hacer una serie de recetas basadas en pasta o algunos tipos de carne.
La pizza requeriría su horno de leña dedicado, pero alguien (especialmente mujeres) puede realizar una pizza familiar muy buena con su horno doméstico normal.
Los hombres más jóvenes a menudo son torpes, porque están acostumbrados a la madre que prepara exquisiteces (nuestras madres tienden a ser demasiado solícitas y protectoras, pero qué excelentes chefs son).
En estos días estoy sola porque mi esposa está con sus padres, y hoy para cenar tuve que consumir algo de hígado antes de que se pudra, pero tenía pocos ingredientes. Por lo tanto, leí la respuesta antes de comenzar a cocinar, y luego he decidido documentar un ejemplo del (medio perezoso) hombre medio italiano en sus treintas:
Vegan y vegetarianes no miran más allá



No tan impresionante, pero tenía pocos ingredientes y pocos minutos, porque necesito una caminata después de la cena (todavía tenemos casi 30 ° C en la noche allí, pero se supone que es un plato invernal). Al menos, debería haberlo cortado.
Las mujeres siguen siendo los maestros.
Te veo Dimitra Triantafyllidou y gracias por preguntar, espero poder proporcionar algunas estadísticas en el futuro.