Básicamente, porque el aceite es un componente del jabón.
Por Wikipedia:
En química, un jabón es una sal de un ácido graso. [1] Los usos domésticos para los jabones incluyen el lavado, el baño y otros tipos de limpieza, en los que los jabones actúan como surfactantes y aceites emulsionantes para que puedan ser transportados por el agua. En la industria, también se utilizan en el hilado textil [se necesita más explicación] y son componentes importantes de algunos lubricantes.
Los jabones para limpieza se obtienen tratando aceites y grasas vegetales o animales con una base fuerte, como hidróxido de sodio o hidróxido de potasio en una solución acuosa. Las grasas y aceites están compuestos de triglicéridos; tres moléculas de ácidos grasos se unen a una sola molécula de glicerol. [2] La solución alcalina, que a menudo se llama lejía (aunque el término “jabón de lejía” se refiere casi exclusivamente a los jabones hechos con hidróxido de sodio), produce una reacción química conocida como saponificación.
En esta reacción, las grasas de triglicéridos primero se hidrolizan en ácidos grasos libres, y luego se combinan con el álcali para formar jabón crudo: una amalgama de varias sales de jabón, exceso de grasa o álcali, agua y glicerol liberado (glicerina). La glicerina, un subproducto útil, puede permanecer en el producto de jabón como agente suavizante o aislarse para otros usos. [2]
