Cómo hacer vino tinto

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Si puedo ayudarte, estoy feliz de hacerlo.

Carole

El color rojo en el vino tinto proviene de las pieles de las uvas rojas. Cuando triture las uvas y las deje en el lote de fermentación, el proceso de fermentación extraerá el color de las pieles. Puede hacer vino blanco con uvas rojas si presiona el jugo de las uvas trituradas de inmediato. Champagne de Francia se puede hacer a partir de tres uvas, dos de ellas son uvas rojas.