¿Puedo tomar una cerveza ganadora de premios y agregar una gota de especias y legítimamente llamarla mía para vender?

No sin la cooperación de la cervecera.

La regulación gubernamental de la fabricación de cerveza, incluidos los impuestos estatales y federales, se produce en la cervecería donde se elabora la cerveza.

Si estás hablando de agregar literalmente una gota de especias a una cerveza existente, tienes que lidiar con el problema sustancial de cómo lograrlo de manera práctica. Vas a:

1. Compre barriles de cerveza en cuestión
2. Vacía esos barriles.
3. Agrega una gota de especias.
4. Re-barril o embotelle la cerveza.

Eso es torpe y casi imposible. Aún necesitaría tener una cervecería solo para manejar la cerveza.

La ruta más fácil sería acercarse a uno de algunos cerveceros, incluido el que respondió aquí, que están dispuestos a preparar cerveza para usted con la receta que desee. Sin embargo, buena suerte para encontrar la receta exacta para cervezas galardonadas.

En general, la regla es “75% original”. Una gota de especias no le da permiso para revender cerveza como la suya con fines de lucro. Además, incluso si compró el derecho de hacerlo de la compañía original; la cerveza es un producto alimenticio; lo que significa que debe tener un lugar de negocios debidamente esterilizado que cumpla con las normas locales, estatales y federales para la producción de productos alimenticios. Además, abrir una cerveza libera el gas; entonces tendrías que recrear ese proceso (y ni siquiera estoy seguro de que sea posible).

Entonces, no, no habría nada legítimo, o de ninguna manera legal, sobre su propuesta.

En Alemania tendrá que seguir las reglas del “Reinheitsgebot”, las leyes de la pureza de la cerveza y muchas marcas están destinadas a elaborarse en una determinada región. En consecuencia, tendrá que enfrentar algunos problemas de legislación antes de poder vender su “propia” cerveza.

Sí, aunque puede tener algunos problemas con los derechos de autor si intenta comercializarlo. En algunos mercados, también puede resultarle difícil declarar ingredientes o información nutricional sin contactar a los fabricantes originales para obtener información más precisa que la que se indica.

Si lo haces en un bar, no es tan diferente al vino caliente o la sidra especiada o la fruta a Pimms. Probablemente podrías venderlo. No sé cuáles son las leyes con respecto a la mezcla de bebidas en su área, pero en Inglaterra todos los bares pueden hacer esto porque solo hay una fuente de alcohol.

Ciertamente puedes intentarlo. Como dicen “cualquiera puede hacer y vender agua carbonatada de color, pero muy pocos tienen éxito”.

Se necesita más que copiar una cerveza para tener éxito. El mayor desafío no es cómo hacer una buena cerveza, sino en marketing y ventas.

Lea las leyes de patentes si es algo muy similar al producto y si una persona puede confundirlo con el mismo producto y luego es una infracción de patente.

Como la mayoría de las cervezas se preparan de cierta manera al principio, podrías argumentar esa ruta, pero estoy seguro de que si le arrojas suficientes abogados caros, podrías ser capaz de vencerlos en la corte … es una cuestión de cuánto quieren gastar.