Sí. Absolutamente. Se llama comprar En Primeur.
Normalmente, implica acordar un precio, pagar un anticipo y comprar el vino mientras todavía está en el barril y luego pagar el resto y que le envíen el vino o guardarlo en un lugar seguro una vez que se embotella.
Tenga en cuenta que el enólogo, no usted, decidirá cuánto tiempo madurará y cuándo estará listo para ser embotellado.
Para la mayoría de los clientes, se lo ve como un vehículo de inversión -en definitiva, los futuros del vino-, apostando desde el principio a que un determinado vino tendrá más valor cuando se embotelle.
Por lo general, se realiza a través de un comerciante de vinos o un corredor, en lugar de hacerlo directamente con el viñedo.