Un simpatizante vegetariano es alguien que simpatiza con los vegetarianos o está de acuerdo con los argumentos filosóficos vegetarianos, pero que no ha cambiado su dieta.
Hank Green es un ejemplo de simpatizante vegetariano
Flexitarian es un término utilizado para describir una serie de dietas que comen menos carne sin ser totalmente vegetarianas o veganas. Por ejemplo, un flexitarista solo puede comer carne en restaurantes o casas de amigos, pero puede ser vegetariano en casa. O pueden comer solo en ciertos días. Por ejemplo, vegetariana excepto los fines de semana.
Los flexitarianos han cambiado sus dietas para comer menos carne. Pero no del todo como lo hacen los vegetarianos o veganos.
