Parilla.
¡Oh, Dios mío, me estoy sudando la carne solo de pensarlo!
Los EE. UU. Tienen una barbacoa absolutamente increíble (aunque las personas pelearán si la carne de cerdo o de carne de vaca es mejor). Yo personalmente recomendaría un bocadillo de barbacoa tirado de cerdo empapado en salsa barbacoa con un poco de salsa habanero si te gusta el calor. También costillas para el bebé.
¿De qué restaurante obtenerlos? Eso es complicado. Hay un montón de lugares de barbacoa (especialmente aquí en el sur) que van desde mediocre a celestial. Pregunta a los lugareños. Un error común para cualquier turista o visitante es que escuchan que un lugar hace bien un tipo particular de comida. Pero los restaurantes saben que la gente estará allí por esa comida, por lo que muchos restaurantes mediocres tratarán de capitalizar eso, lo que hará que los visitantes tengan que elegir entre muchos de ellos sin saber cuál es el verdadero negocio. Esta es la razón por la cual mucha gente está decepcionada con la pizza de Nueva York. Escuchan a los neoyorquinos que tienen una pizza increíble. Así que van a Nueva York y obtienen pizza del primer lugar que visitan y apesta. Mira, los lugareños saben qué lugares son buenos. Obtenga algunas opiniones y elija las dos más recomendadas.
