Crecí en Detroit. Al crecer, tenía leche en cada comida. Como pequeño, siempre me pareció extraño ir a las casas de los demás y no recibir leche con las comidas. Cuando iba a las casas de mis amigos y tenían agua con las comidas, siempre asumí que no tenían leche. Si fui a la casa de un amigo y me ofrecieron refrescos, siempre supuse que estaban locos. (Para ser sincero, no me gusta beber refrescos con las comidas hasta el día de hoy. No me gusta beber refrescos en general, a menos que tenga un mal whisky. Entonces está perfectamente bien. Si el whisky es bueno, no hay refresco).
Dejé de beber leche con cada comida cuando me mudé a Japón, sobre todo porque cuando les dije a mis padres anfitriones que “bebía leche”, rápidamente salieron y compraron leche entera. (Crecí en el 2%.) Me pareció demasiado abundante para acompañar las comidas, así que me di por vencido y pasé a la cerveza de arroz (esto es lo que siempre me ofrecieron, ja, ja).
Luego me mudé a Kirguistán y no tenía un refrigerador. Obviamente, durante los meses más cálidos, esto hizo que beber leche sea imposible, porque no se mantendría. Así que cambié a agua embotellada.
Hoy en día, principalmente bebo agua con mis comidas. Disfruto de un vaso de leche de vez en cuando, pero por lo general es solo o con algo pequeño, tal vez queso y galletas. Siempre tengo leche a mano, aunque generalmente la uso en la cocina o, a veces, en el té. Yo uso crema para café.
Pero solía comer espaguetis con un vaso de leche todo el tiempo. Lo mismo con los tacos, o lo que sea que estábamos comiendo. Entonces la idea no me disgusta.