“Las clasificaciones de” magro “y” extra magro “se basan en el total de grasa y colesterol en cada porción de carne de res. En una porción de 3.5 onzas, la carne magra no debe contener más de 10 gramos de grasa, 4.5 gramos de grasa saturada. y 95 miligramos de colesterol.Para más magra, cada porción de 3.5 onzas debe tener menos de 5 gramos de grasa, 2 gramos de grasa saturada y 95 miligramos de colesterol. Si bien estas reglas parecen bastante simples, la carne de vacuno que usted compra directamente a su carnicero generalmente no tiene una etiqueta de nutrición “.
La respuesta anterior es una respuesta directa de What Beef Is Considered Lean Beef? encontrado después de una búsqueda de Google de 4 segundos. ¿No hubiera sido más fácil que publicarlo en Quora?