¿Cuánta comida debo tomar en un restaurante de sushi con cinta transportadora? Soy un estudiante de intercambio en Japón y mi familia anfitriona me lleva a un restaurante, donde te llevas todo lo que puedes comer. ¿Cuánto debería tomar? La familia parece bastante acomodada.

¿Cuánta comida debo tomar en un restaurante de sushi con cinta transportadora?
Soy un estudiante de intercambio en Japón y mi familia anfitriona me lleva a un restaurante, donde te llevas todo lo que puedes comer. ¿Cuánto debería tomar? La familia parece bastante acomodada.

Hay varios problemas a considerar:

  • Mostrando su aceptación y disfrute de la comida y cultura japonesa.
  • Satisfaciendo su apetito y obteniendo suficiente para comer.
  • Mostrando respeto y honor como anfitrión o invitado.

Sé entusiasta e interesado, por supuesto. Pruebe los diferentes tipos de sushi, coma por gusto y la experiencia en lugar de rellenar su cara. Como dice la respuesta de Jaanis Kruumins, toma un plato a la vez de la cinta en movimiento. Es genial si conoce los nombres de todo lo que ve, pero también es excelente para mostrar algo de curiosidad y deseo de aprender algo nuevo.

Los estadounidenses tienen poca idea de autocontrol en la mesa. El sushi es muy nutritivo, rico en proteínas y carbohidratos, ambos aportan muchas calorías. Cinco o seis platos de nigirizushi generosamente grandes, tres piezas en cada uno, se acercarán a una libra de comida. Eso es mucho. Espere agregar un tazón pequeño de sopa de miso y tal vez una ensalada. Toma algo para beber, ya sea té, cerveza o vino. Tome nota de sus anfitriones, también. Si toman más, puede acompañarlos, pero recuerde que no participa en un concurso de comidas. Hay una consideración fundamental para comer sushi que la mayoría de los estadounidenses no conocen o no entienden: uno debe tener hambre de sushi cuando termine la comida.

Tus anfitriones quieren ser generosos. Ganan honor ofreciéndoles más de lo que pueden comer, satisfaciendo su apetito, ofreciéndoles comida deliciosa que les brinda un gran placer. Muestre su placer y aprecio por lo que come. Agradezca las cualidades y la cantidad de la comida.
También te están examinando por tus modales y tu comprensión. Si te caes en la comida, te atiborras, ahogas buena comida con salsa de soja y wasabi, muestras una falta de buena cultura personal e insultas tanto a la cultura japonesa como a tus anfitriones.
OTOH, si comes bocados pequeños, tomándote tu tiempo, saboreando lo que estás comiendo, demuestras aprecio por la comida y tus anfitriones. Deje que se vea que está obteniendo mucha comida, que se está llenando y disminuyendo la velocidad. Muéstrese una persona de buena educación, un huésped digno, y sus anfitriones obtendrán satisfacción y honor al hospedarlo.

Nuestra familia recibió a dos estudiantes de intercambio de los Estados Unidos. Ambos se quedaron en nuestra casa durante dos meses de verano. Queríamos que tuvieran tanta exposición como pudieran tener con la cultura japonesa. Al mismo tiempo, estábamos curiosos y ansiosos por aprender sobre su cultura.

Para nuestra familia y para muchas otras familias en Japón, la cultura estadounidense era y siempre es interesante y fascinante. La cultura estadounidense, al menos en apariencia, parece estar en el lado opuesto del polo, en comparación con las culturas japonesa y asiática.

Como tal, queríamos ver lo que esos dos estudiantes intercambiados harían, dirían y reaccionarían ante la situación en la que las cosas les eran extrañas. Lo que quiero decir con eso es que, como queríamos aprender, ver y sentir el punto de vista “real” y la cultura de una tierra diferente, estábamos, en su mayor parte, “perdonando” su comportamiento.

Sabíamos que no sería razonable esperar que entendieran y se comportaran de la misma manera que los japoneses, por lo tanto, estaba bien que se comportaran de la manera que era inaceptable si una persona japonesa se comportara de la misma manera.

Nuestro segundo estudiante de intercambio, Patrick era un jugador de fútbol de la escuela secundaria, y comió mucho. Tenía un gran apetito cuando estaba en la escuela secundaria, y la de Patrick era incluso mayor que la mía. Mi madre esperaba que antes de que él llegara (miramos sus fotos y su perfil), entonces, ella sabía que era su responsabilidad mantenerlo satisfecho. Sin embargo, conocer y realmente experimentarlo fue algo diferente, aprendimos. Mencionó el gran apetito de Patricks y el hecho de que tuvo que comprar y cocinar más alimentos, sin embargo, nunca fue una queja. Después de todo, fue nuestra decisión aceptarlo y recibirlo para que diga con nosotros, así que todo fue una experiencia de aprendizaje interesante y excelente.

Sin embargo, no puedo hablar en nombre de su familia de acogida, debido a la cultura japonesa homogénea (basada en una sola raza), diría que querrían aprender sobre su cultura y, sobre todo, quieren que crezca aprendiendo japonés. cultura.

Por lo tanto, mi recomendación es que no se preocupe tanto por eso y coma de la manera que desee. Habiendo dicho eso, es muy importante ver qué y cómo su familia anfitriona y otros clientes están comiendo y comportándose en el restaurante.

Como dije, estarán mirando y esperando que aprendas, por lo que cada experiencia es una oportunidad para que aprendas y crezcas.

Además, siempre es una buena idea preguntarle a su familia de acogida sobre cualquier cosa que no sepa acerca de la cultura y costumbres japonesas (creo): les encantaría.

¡Que te diviertas!

No llamamos a eso “todo lo que puedes comer”, ya que eso implicaría un precio para la comida ilimitada. Los lugares de transporte en Japón son pagados por plato. Tienden a tener un precio razonable. No debe tomar más de dos platos a la vez y terminarlos antes de tomar más. Tómese su tiempo, tome un poco de té, “déjelo tocar fondo”, y también espere que aparezcan algunas cosas diferentes en el cinturón. Por lo general, toma una media hora más o menos antes de que todas las selecciones habituales aparezcan en el cinturón. Sería una descortesía tomar más de lo que pueda comer, y sería una descortesía comer hasta que esté relleno, así que deténgase cuando tenga una sensación de plenitud pero no de relleno, y tal vez la familia vaya a tomar hielo. crema después.

En primer lugar, 回 転 寿司 (cinta transportadora de sushi) no es todo lo que puede comer , en el sentido occidental.

“Todo lo que puedas comer” es muy popular en Japón, incluso más recientemente. El ser más común es yaki-niku (barbacoa de mesa). Es tan común como un buffet chino en Estados Unidos. Todo lo que puedas comer se llamará 食 べ 放 ta, tabehoudai . Más raro y anticuado verá las palabras en inglés “Buffet” o ” Viking” escritas en katakana. Viking porque puedes “comer como un vikingo”, que como muchas cosas fue tomado de una campaña publicitaria olvidada hace tiempo.

Voy a separarme un poco del resto de las respuestas y decir que coma lo que quiera sin ser absolutamente ridículo (como los volúmenes competitivos de los comensales) y, por supuesto, absolutamente comer todo lo que tome, incluso si piensa que es lo peor que haya hecho comió Si no está seguro pero quiere intentar algo, dígales que le gustaría probarlo, así que pregúntele si alguien quiere dividir un plato en particular. Alguien felizmente se ofrecerá como voluntario, por lo que solo tendrá que comer un bocado si no le gusta.

El sushi con cinta transportadora es casi siempre barato, como ir a Denny’s. Comer mucho en un kaitenzushi es como pedir un panqueque de pedido extra en Denny’s. Los japoneses son educados, pero comer mucho no es lo que los ofendería en absoluto , de hecho, si estuvieras agradecido y feliz, definitivamente lo amarían. Come lo que quieras y después asegúrate de decirles que les encanta el sushi japonés y darles las gracias educadamente. Mírelos encender una sonrisa y el pecho se hincha con orgullo. Eres un “gaijin”, esperan que comas mucho, pero no esperes que te guste / ame la comida japonesa y te enorgullecerás mucho cuando lo hagas.

Fui estudiante de intercambio / familia por un año en Osaka Gaidai en mis años más jóvenes.

El sushi con cinta transportadora, o kaiten zushi (回 転 寿司) no es todo lo que pueda comer a un precio. En cambio, como han aludido otros, tiene un precio ajustado, y no es particularmente barato. Las placas están codificadas por colores, por lo general, una placa azul o verde simple será la más barata, mientras que una placa de oro brillante es la más cara, pero verifique el código de colores en el menú o la pared. Normalmente pagará extra por extras como la sopa de miso, aunque a veces se incluye el té y el agua.

Mi regla personal es que no tomo más de dos platos a la vez, uno más caro (nigiri sushi o uno especial) y uno más barato (por ejemplo, aguacate maki). Coma esos, luego vea qué más se ve bien. Japón no es un lugar donde la gente se ofendería si comes muy poco, y si bien no se mencionará el precio, no te agradecerá que no te atiborres de toro.

Otra cosa: novedad, que es el principal valor aquí. El sushi con banda transportadora es un excelente lugar para probar cosas nuevas, especialmente si tienes a mano un experto local para decirte cómo va a ser algo, o para dividir un plato contigo si no estás seguro de ello. ¡Aprovecha esto! Pruebe cosas que nunca ha probado antes, cosas que nunca verá en casa y especialidades locales. A menudo, estas cosas son relativamente baratas, y con solo dos piezas para tratar, se pueden probar fácilmente. Para mí, este debería ser el enfoque de tu experiencia con el sushi, no solo comer tanto como puedas.

En general, es una buena idea comer aproximadamente la misma cantidad que otros.

Dicho esto, el sushi con banda transportadora generalmente es bastante barato en Japón, por lo que no vas a romper el banco de una familia razonablemente acomodada. Quizás estén encantados de que disfrutes tanto del sushi, y sin duda te encantará verte impresionado con la comida a un costo tan bajo. Así que no te preocupes.

Es solo un problema que pude ver debido a que usted come una cantidad excepcional de comida en un restaurante tan barato. Si tenían planes para llevarlo a un restaurante de mayor categoría en otro día, su gran apetito podría darles una segunda idea.

Tanto como quieras, pero no más que nadie en la familia. Si tomas muy poco, pueden pensar que no te gustó el tratamiento. Si come mucho más que nadie en la familia, puede parecer un poco desagradable.

Además, no saque más de un plato del cinturón al mismo tiempo.

Pregúntele a la familia sobre los modales de comer sushi antes o durante la comida. Estoy seguro de que estarán encantados de explicarlo y que no tendrás ningún problema si no sabes cómo (correctamente) comer sushi.

El sushi de la banda transportadora se carga por la placa … No todas las placas cuestan lo mismo … A veces, una placa puede costar 5, 6 o incluso más que la placa básica … En realidad es fácil subir la pestaña muy alto …

Sigue el ejemplo de tus anfitriones … Mira qué platos toman … No tienes que llevar exactamente el mismo sushi … Por lo general, hay varias opciones dentro de la misma categoría de precio (plato) …

Por ejemplo, me encanta el sushi, pero no me apasionan las anguilas y esas cosas rosadas y blandas … Así que tomaré otro plato del mismo diseño (costo) de algo que me gusta … O tomaré 2 platos (no al mismo tiempo) de algo más barato …

Una última cosa, si toma un plato, ¡tiene que comérselo! … Si no está seguro de que puede preguntar si alguien desea compartir con usted … Lo más probable es que haya un voluntario … Especialmente si explica que no es así. Seguro que no te va a gustar, pero quieres probarlo de todos modos … En ese caso, sería aceptable que no termines tu parte …