¿Cuál debería ser el mejor arrepentimiento para un Jain que accidentalmente comió carne?

En general, para tales pequeños errores accidentales se sugiere Pratikraman . Uno debe tener remordimiento genuino y eso debería ser suficiente.

En tu caso, el mero hecho de que estés haciendo esta pregunta indica que tienes arrepentimiento en mente (aunque no estés seguro si fue carne o no). Aún así, puedes sentarte en oración y pedir perdón por cualquier error cometido a sabiendas o sin saberlo. Un paso más allá podría ser un pequeño toque como Aekasana más o menos, si puedes hacerlo de manera conveniente, aunque no creo que sea necesario.

Debes dejarlo ir ya que tus intenciones no eran comer carne sino que accidentalmente te la comiste (en caso de que hayas comido). Somos humanos al final del día y los errores ocurren (si ha sucedido). Deje a un lado este incidente y continúe con su fe. Estoy seguro de que arrepentirse no va a cambiar el hecho de que usted comió (si es que tiene). Solo asegúrate bien antes de comer algo de un vendedor.