¿Cuáles son algunos sustitutos saludables del aceite vegetal?

Grasa animal ecológica de granja. Esta es una de las grasas para cocinar de alto calor sin procesar más pura. Pregúntele a su carnicero de un agricultor local por cerdo o grasa de res y si no lo ha hecho ya, tendrá que hacerlo usted mismo. Esta es una increíble opción saludable que es súper asequible en comparación con otras grasas orgánicas para cocinar.

Los siguientes son el sustituto del aceite vegetal.

  • El aceite de oliva se usa para cocinar y aderezar ensaladas. Tiene una cantidad de antioxidantes presentes que lo hace más saludable.
  • El aceite de coco, que es de sabor dulce, se puede usar para cocinar y hornear.
  • El aceite de semilla de uva es el mejor sustituto del aceite vegetal porque es bueno para las personas con problemas de colesterol o presión arterial.
  • El aceite de sésamo que tiene un sabor a nuez se usa como salsa sobre los alimentos.
  • El aceite de aguacate se usa para cocinar a fuego alto sin perder sus beneficios para la salud.

Uso aceite de coco para cocinar, aceite de oliva para ensaladas, también me gusta el aceite de avacado en ensaladas. Yo uso aceite de semilla de uva para cocinar a veces. Yo visto vegetales con aceite de seasame a menudo.

El aceite de oliva, el aceite de aguacate, el aceite de coco, el aceite de semilla de uva … tienen grasas buenas y varían en función del nivel de calor aplicado según los puntos de ahumado.