¡Hola!
El plato típico se llama ” Bryndzové halušky ” (albóndigas de Bryndza).
Está hecho de patatas, harina, sal y huevo. El huevo es una opción.
En la parte superior ponemos bryndza (que es queso salado especial) y tocino asado.
¡Lo amas o lo odias! 🙂
Otro plato típico se llama ” Lokše ” (no conoce ninguna buena traducción)
¿Cómo sería el mundo si cada ser viviente no pudiera requerir comida para sobrevivir?
¿Cómo podría uno cuantificar objetivamente la picante relativa de las cocinas entre países?
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Es una especie de panqueque también hecho de patatas, harina y sal.
Dentro ponemos semillas de amapola con azúcar o repollo. Puede ser salado y dulce.
Definitivamente deberías probar ” Kapustnica ” (sopa de repollo)
Esta sopa es típica para toda el área. Por lo general, lo preparamos durante la Navidad.
Los ingredientes principales son repollo, salchichas, patatas. Lo servimos con un pan Algunas personas ponen crema agria en la parte superior. Aquí hay más información sobre esta increíble sopa.
Pasar un buen rato en Eslovaquia y no te olvides de probar nuestro alcohol!
Ene
