¿Cuáles son algunos postres para las personas intolerantes a la lactosa?

¡He hecho esta receta un billón de veces y es increíble! (También sin gluten si te importa)

1 taza de mantequilla de maní (u otra mantequilla de nuez)

1/4 taza de jarabe de arce

1T sal marina

Mezclar, poner en una bandeja para hornear forrada, hornear 10 minutos en 350. Dejar enfriar completamente antes de quitar. HECHO. Los amo y mi familia ni siquiera puede decir que no son cookies normales.

Cualquier postre libre de lácteos funcionaría. Algunos ejemplos incluirían:

  • Sorbete o cualquier helado sin lactosa / sin lácteos
  • Pastel de aceite de oliva
  • La mayoría de los tipos de chocolate negro (las galletas Graham y malvaviscos Honey Maid también son sin lácteos, por lo que puedes hacer s’mores de chocolate negro)
  • Oreos (la mayoría de esas galletas producidas en serie están hechas con aceites hidrogenables en lugar de lácteos)
  • Duncan Hines brownie mix

También puede tratar de usar leche no láctea o Lactaid al hornear, pero puede no ser siempre igual que si usara leche normal.

Candy siempre es una gran opción para el postre y algo que puedes tener a mano para los encuentros de última hora. Royal Candy Company tiene una excelente selección de dulces veganos, ¡lo que significa que son lácteos (lactosa) gratis! Puede verlos aquí: Compre caramelos a granel Vegan Friendly

Sorbete, que es un postre congelado que generalmente es con sabor a fruta y también sin grasa. ¿Sabías que los helados italianos? También hay cada vez más helados no lácteos y paletas de fruta. Trader Joe’s tiene un helado de chocolate y soya que va a morir.