Cómo asegurar que estoy obteniendo todos los nutrientes a pesar de que como muy pocas verduras y frutas, pero como mucha carne

Como la mayoría de nuestros amigos respondieron que necesita los micronutrientes, como vitaminas y minerales, las verduras y las frutas son la fuente principal. Así que ir a por suplementos siempre está bien, sin embargo, siempre prefiero la forma natural de tener una nutrición adecuada.

Tener mucha carne satisfaría la necesidad de vitaminas liposolubles como A, D, E, K y algunos minerales. Ahora necesita estudiar un poco sobre su elección de frutas y verduras. Debe asegurarse de que está obteniendo los nutrientes requeridos de los vegetales selectivos. Si no es así, sea selectivo en cuanto a la elección de frutas y verduras de manera que obtenga todos los nutrientes que necesita, incluso si tiene menos de esa cantidad. Estos micronutrientes se requieren en cantidades muy pequeñas y, por lo tanto, no es un gran problema si se tienen menos en cuenta las frutas y verduras. Es importante tenerlos 🙂

Bueno, puedes hacer una de estas dos cosas: comer más vegetales o comer todo el animal en lugar de solo carne para músculos. Agregue todas las vísceras y asegúrese de obtener suficiente vitamina C, y probablemente lo haga bien. Aún mejor si comes algo crudo (tartare, tal vez). Se ha demostrado que las vitaminas no son muy efectivas. Por lo tanto, no hay ayuda para eso, solo tendrá que cambiar lo que come de alguna manera. Consulte a su médico para que se haga un análisis de sangre y vea en qué es deficiente.

Probablemente no lo eres. Hay ciertos nutrientes que la carne sola no puede proporcionar. La vitamina D es una de la que carecen la mayoría de los ciudadanos estadounidenses. Lignanos, quercetina, inulina, vesmina C, beta-glucano, pectina, catequinas y más que son necesarios para el cuerpo. La falta de estas vitaminas puede causar enfermedades como el escorbuto y el raquitismo. D puede ser proporcionado por la carne, pero muchos carecen de la cantidad suficiente de D. Sin embargo, el escorbuto requiere C, que solo puede obtener de vegetales. Creo que los médicos pueden rastrear las deficiencias de vitaminas con su sangre y otros medios. “Se puede escribir mucho sobre esto, pero no me estoy tomando el tiempo para hacerlo.

Consumir mucha carne probablemente te da suficiente proteína (dependiendo, por supuesto, de lo que definas como “mucho”) y, potencialmente, grasa. No me preocuparían demasiado por los carbohidratos (especialmente si agregas algunas verduras y tal vez un puñado de frutas), por lo que debes prepararte, pero las vitaminas y los minerales pueden ser un problema.

Por lo tanto, suplemente con vitaminas y minerales (y trate de incorporar algunas verduras). Las frutas no importan mucho, pero usted necesita verduras.

Aquí hay un enlace a una (quinta y última) parte de la serie que habla sobre vitaminas y minerales: léala para obtener más información sobre qué y cuánto tomar (los enlaces a los cuatro anteriores se pueden encontrar en el artículo):

La Guía Esencial de Vitaminas y Minerales – Parte V (Selenio, Zinc e Hierro)

Sencillo. Comience a comer más frutas y verduras. Una dieta saludable es una variedad de alimentos, en su mayoría plantas, no demasiado o muy poco.

Toma vitaminas. Comience con un multivitamínico básico, agregue C 250 y un complejo B 100. Continúe durante unos meses y luego reserve una cita con un nutricionista competente y obtenga algunos consejos de expertos.

Y solo como una regla general de salud: no ponga demasiada acción en todo lo que lea en Internet.

Deberías comer principalmente plantas y frutas (incluso mejor si vas al 100%).

No olvides que la carne produce muchos efectos nocivos, así que te aconsejo que dejes de comerla, aunque lo mismo ocurre con todos los productos de origen animal.

Yo no como muchas verduras, y cuando se trata de frutas, me gustan las manzanas y los plátanos, pero no mucho más. Tengo 65 años y tengo una salud excelente. Tomo una multivitamina todos los días para asegurarme de obtener todas las vitaminas que necesito.