La mejor manera de recalentar una salsa Alfredo congelada es calentarla a fuego lento sobre una caldera doble o bain marie preparada con el agua a fuego lento sin hervir. También debe ver si está listo para agregar más leche o crema, según sea necesario, para evitar que se descomponga y cause aglomeraciones.
Cómo recalentar una salsa Alfredo congelada
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La salsa Alfredo se define como una rica salsa de pasta hecha con mantequilla, queso parmesano y, a menudo, crema.
No lo recomendaría. Siempre hago mi salsa Alfredo fresca y nunca la congelo.
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