¿Es bueno beber agua después de comer?

El renombrado nutricionista Dr. Anju Sood dice, “Toma aproximadamente dos horas digerir lo que comes. La comida pasa por el esófago hasta el estómago y luego hasta el colon antes de ser eliminada de su sistema. Hay una cierta proporción fluida-sólida en nuestro sistema gástrico. Si consumes agua antes de las comidas, no solo estás perturbando el componente líquido al diluir lo que comes, sino que también estás ajustando el proceso de digestión ya que la comida ahora ingresa al intestino grueso mucho antes de lo que debería. Por lo tanto, no es aconsejable tomar agua justo antes de la comida “. También descarta la idea de tener agua junto con las comidas, ya que no solo mejora la digestión, sino que también altera la absorción natural de nutrientes después de la digestión. “Algunas personas que beben agua junto con las comidas también han mostrado una tendencia a tener un colon expandido”, dijo. Hablando de la cuestión del agua potable inmediatamente después de las comidas, el Dr. Sood observa los efectos nocivos, “Al beber agua inmediatamente después de su comidas, otra vez está alterando el tiempo natural que le toma a su comida digerir. Esto también te hace sentir más hambriento más rápido de lo que se esperaba y resulta en comer en exceso e hinchazón. “ Ella recomienda una ventana de 30 minutos tanto antes como después de las comidas. “En estos 30 minutos, su sistema pasa a la siguiente etapa de la digestión”. Los estudios sugieren que es esencial mantener un espacio después de las comidas, ya que esto también ayuda a la absorción de los nutrientes esenciales. El consumo de agua inmediatamente después de la comida tiende a diluir el jugo gástrico. Sin embargo, nuestro estómago es experto en la absorción de agua, pero una ingesta excesiva de agua después de la comida diluye las enzimas que son esenciales para la digestión. Esto es respondido por una menor secreción de enzimas digestivas que a su vez puede conducir a acidez estomacal y acidez.

Fuente: por qué no debes beber agua inmediatamente después de las comidas

No hay preocupación de que el agua diluya los jugos digestivos o interfiera con la digestión. De hecho, beber agua durante o después de una comida en realidad ayuda a la digestión.

El agua y otros líquidos ayudan a descomponer los alimentos para que su cuerpo pueda absorber los nutrientes. El agua también suaviza las heces, lo que ayuda a prevenir el estreñimiento.

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