SALSA:
15 ml de cebolla picada
250 ml de champiñones frescos en rodajas
1 caldo de pollo
1 ml) sal
Pizca de pimienta
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30 ml de mantequilla
30 ml de harina
250 ml de agua hirviendo
Pizca de tomillo
Dash of Worcestershire sauce
Para hacer salsa: champiñones marrones en mantequilla y revuelva. Disuelva el caldo de pollo en agua y agregue, con los ingredientes restantes a las cebollas. Cocine y revuelva hasta que la mezcla se espese. La salsa puede diluirse con un poco de agua o vino blanco seco si es necesario
