Cada vez que hago pizza, se vuelve crujiente como un bizcocho. ¿Qué debo hacer para evitar esto?

Para evitar este problema, puede hacer su propia base de pizza usando yogurt o levadura … pero si no puede hacerlo, coloque la base de pizza roja en el refrigerador en una bolsa de cierre hermético y mientras cocina, aplique una cantidad generosa de salsa de pizza y antes de ponerla en la llovizna del horno

eew gotas de aceite de oliva en él y cepillar la base muy bien con it.this es cómo se ve una pizza homade

Se crujiente porque cuando el queso se derrite, la base de pizza ya seca está demasiado cocida. Primero puede poner la base en el congelador o humedecerla antes de ponerla en el horno.

La mejor manera de hornear una pizza correctamente es aplicar un poco de aceite en ambos lados de la base para que la pizza permanezca blanda y no crujiente demasiado. Las bases de pizza Readymade tienen un contenido de humedad menor que las bases caseras frescas. Por lo tanto, tienden a crujir como un bizcocho tostado. Aplicar aceite resolverá su problema. Espero que esto ayude 🙂

aprende cómo hacer pizza en casa con base de pizza casera en este enlace –

Visita y suscribe mi canal – Jhatpat (instantáneo) Rasoi

Si no quieres crujir la base de pizza Ur y luego agrega un poco de leche con crema en la base de pizza, no uses readymade. Usted hace masa de pizza. N luego cocínelo de un lado y conserve el otro lado sin cocer.después de poner los ingredientes en todos los ingredientes, lo que sea que desee y hornearlo.

Lo que debes hacer es que, en primer lugar, hornear la base y luego agregarle ingredientes y hornearla de nuevo

Si es así, no hornee si antes en ambos lados solo un lado y luego agregue los ingredientes al lado horneado y vuelva a hornear para que el lado que no se horneó en absoluto se horneará y su queso también se derrita.

Tal vez lo esté horneando por más tiempo. Debe hornearlo a la temperatura adecuada para evitar la corteza crujiente. Siga la temperatura que figura en el paquete.