¿Cuáles son algunos de los mejores alimentos del hinduismo?

Por lo que yo sé, no hay alimentos denominados como “comida hinduista”. Si tu pregunta está relacionada con el tipo de comida que los hindúes ofrecen a Dios, hay una gran variedad de opciones. Usualmente se le ofrece comida a Dios de acuerdo a su gusto. Por ejemplo: por lo general, la comida ofrecida al Señor Vishnu está preparada de tal manera que no es ni demasiado picante ni demasiado picante. Por lo general, el bhog satvik que se ofrece a Krishna se prepara sin ajo / cebolla. La dieta sáttvica es un régimen que hace énfasis en alimentos de temporada, frutas, productos lácteos, nueces, semillas, aceites, vegetales maduros, legumbres, granos integrales y proteínas que no sean a base de carne.

Algunos de los platos comunes que preparamos aquí en Bengala Occidental para Dios incluyen Rice Kheer, Sevaiya kheer, Rava Kesari, Badam ka Halwa, Niramish Sabji, Vegetal Pulao, crema de frutas, laddoo, etc.

Sin embargo. uno puede ofrecer carne y pescado a la Diosa Kali y a la Diosa Mansa.

Uno puede ofrecer fruta de Dhatura, hojas de Bael, bhang, leche helada, pasta de sándalo y bhasma para Lord Shiva.

Sushruta Samhita clasifica los alimentos por varias características, como el sabor. Enumera seis sabores: madhura (dulce), amla (ácida), lavana (salada), katuka (picante), tikta (amarga) y kashaya (astringente). Luego enumera varias fuentes de alimentos que ofrecen estos sabores y recomienda que los seis sabores (sabores) se consuman con moderación y de manera rutinaria, como un hábito para la buena salud.

Ninguna. Las religiones no llevan consigo la cultura alimentaria. Los festivales celebrados por esos religionistas, es decir, los cristianos celebran Acción de Gracias con pavo, pero no es comida cristiana.

Si se compara con festivales como este: Deepavali – bolas ‘murukku’, ‘laddu’, ‘ghee’, etc.

No hay nada que se llame alimentos del hinduismo, pero hay algunos alimentos que ofrecemos a Dios en días festivos. En el sur de la India ofrecemos Pulihora / chitrannam (tamarindo / arroz de limón), dulces como Kesari hecho de sémola, bebida de jalea, albóndigas de harina de arroz, maíz, caña de azúcar, laddu y muchos más. Cada comida tiene un significado espiritual y lógico e incluso dicen que son los favoritos de Dioses diferentes.

Esos alimentos que no están preparados con cebollas y ajos están estrictamente prohibidos durante algunos rituales hindúes importantes y no vegetarianos. Esto aplica para aquellos que son Hindúes estrictos. Aquellos que no son tan estrictos hindúes lo toman a la ligera y no prefieren un horario apretado para este tipo de comida.

Un hecho interesante es que los bengalíes no consideran al pescado como “aamish” ienon veg y comen los jueves también, pero el huevo y el pollo están prohibidos los jueves.