Hola Sigourney,
Gracias por contactarnos, supongo que sus preguntas sobre alimentos, fibras y productos a base de plantas.
Hay bastante desinformación y uso inapropiado del término “orgánico” como se usa en agricultura, horticultura y floración.
Los costos, el trabajo y los requisitos de cumplimiento normativo son importantes para quienes eligen convertirse en productores orgánicos certificados. Hay muchos productores que siguen prácticas agrícolas orgánicas generalmente aceptadas y que se abstienen de usar fertilizantes sintéticos, herbicidas y pesticidas. Si bien no están certificados como orgánicos, muy bien pueden proporcionar productos de alta calidad con bajo impacto ambiental.
En resumen, verá productos que se producen utilizando métodos e insumos que van desde Convencionales hasta Orgánicos Certificados, el área intermedia podría considerarse transitoria o sostenible dependiendo de los métodos e insumos reales utilizados a partir de la distribución mediante semillas.
El consumidor realmente necesita comprender el entorno regulatorio y los métodos e insumos específicos utilizados por el productor local que vende los productos que tiene la intención de comprar o usar.
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“USDA orgánico”
Productos, plantas y productos que llevan el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), el logotipo “USDA Organic” ha sido cultivado, procesado, manipulado y etiquetado por productores y fabricantes que han sido certificados y supervisados por organizaciones de certificación orgánica aprobadas por USDA como Oregon Tilth, (MOSES) Servicio de Educación Orgánica y Sostenible del Medio Oeste y otros.
Todos los productos “USDA Organic” se producen, procesan, manipulan y etiquetan de acuerdo con las regulaciones del Programa Nacional Orgánico del USDA (NOP).
Puede encontrar información sobre el USDA y el programa NOP en:
Programa orgánico nacional
Puede encontrar una lista aprobada de nutrientes del suelo / planta, pesticidas y otros insumos químicos para usar en productos “USDA Organic” en The (OMRI) Organic Materials Research Institute en:
Listas de OMRI
Organizaciones de certificación de USDA:
Agentes Certificadores Orgánicos
Logotipos orgánicos del USDA que verá en los productos orgánicos certificados por USDA: