La salsa de pesto clásica es como albahaca, nueces tostadas (almendras / anacardos, nueces, semillas de calabaza), dientes de ajo, queso parmesano, aceite de oliva virgen extra, pimienta negra, sal kosher, poca azúcar y jugo de limón.
Si la albahaca no está disponible, intente hacer con espinacas o cilantro o perejil o remolacha cocida o menta .
Simplemente mezcle y combine. Elija sus greens. Elige tus nueces .
El pesto de remolacha se puede llamar “salsa de súper alimento” porque está lleno de todos los nutrientes (simplemente hornea la remolacha, y déjala enfriar, y el mismo recipiente), frótala sobre el pan tostado.
Usualmente uso perejil en lugar de albahaca.
Es una salsa maravillosa y versátil que complementa tantos platos.
¿Cuáles son los desarrollos en el sector de procesamiento de alimentos en India?
¿Se puede llevar comida casera a India en vuelos nacionales?
¿Cuáles son algunas de las recetas perdidas y olvidadas de la India?
Pruébalo en un crostini, o como un sándwich extendido (el cilantro resulta genial), o como una salsa para pasta (la espinaca será genial).
(Puede comprar albahaca en cualquier sitio web o tienda de kart vegetal en línea- bigbasket, Sabzikart o buscar en Google cualquier tienda de verduras exóticas)
¡Espero que esto te ayude rápidamente! Disfrutar
