Si quieres comer más sano, ¿cuáles crees que son los obstáculos más grandes que te impiden hacerlo?

Dinero: los principios básicos de una alimentación saludable no son demasiado problemáticos, sus frutas, verduras, algunas carnes, algunos frutos secos, pero los suplementos y los alimentos orgánicos comienzan a ser caros y ya no es posible que pueda pagarlos con un presupuesto semanal. . Puede prosperar con un presupuesto muy pequeño cada semana siempre que compre con sensatez y obtenga los ingredientes más económicos. Los alimentos ricos en nutrientes a menudo son muy saciantes y de bajo costo. Dé prioridad a los alimentos integrales; no tienen que ser orgánicos, pero si tiene un poco de margen de maniobra, entonces pruébelo.

Antojos: todo lo que se necesita es comer demasiado o muy poco de un determinado alimento en un día determinado y los antojos de comida pueden criar sus feas cabezas. Estos son desagradables cuando te pilla desprevenido, la mayoría fuera de la casa o en el trabajo, donde no tienes acceso a un remedio saludable. Varían de persona a persona, pero cuando surge un antojo de azúcar o algo dulce y ves una tienda de conveniencia, a menudo puede poner a prueba la fuerza de voluntad. Para evitar ser atrapado por estos siempre lleve un refrigerio saludable de su elección; algún tipo de mezcla de frutos secos o nueces son mis favoritos. Las nueces son geniales porque tienen un alto contenido de grasa y, a menudo, pueden ayudar a anular la mayoría de los antojos de alimentos.

Socializar: si desea comer y vivir saludablemente, se requiere un cierto grado de compromiso, pero no tanto como para interferir con su vida social. Las situaciones sociales pueden poner a prueba la fuerza de voluntad a veces, especialmente desde el principio en su búsqueda de una mejor salud. A menudo, cuando se come o se bebe con amigos, existe la necesidad de disfrutar un poco. Naturalmente, quiere darse un capricho y hacer que sus amigos lo hagan. Puede ser muy difícil tomar decisiones saludables cuando los que lo rodean no lo son. Recuérdate tus objetivos en estas situaciones y piensa en el futuro. El momento presente a menudo puede llevarnos a olvidarnos de lo que nos esforzamos por lograr en el futuro.

Trabajo: un turno largo y el refrigerador está vacío. No hay otra opción más que ordenar o calentar una comida preparada congelada. Ese puede ser el proceso de pensamiento común después de un cambio prolongado y duradero. No muchos de nosotros queremos cocinar después de hacer esto, pero si no tuviéramos otra opción, seguiríamos llevándonos a la cocina. Supongamos que las comidas preparadas no existieran ni se llevaran a cabo, aprovecharíamos nuestros instintos profundamente arraigados e iremos a la caza de comida sin importar cuán agotados estemos. Eso es lo que se necesita para sobrevivir. La mejor manera de evitar estas situaciones es una preparación adecuada. Tenga las comidas listas en la nevera para cuando regrese, o los ingredientes con los que puede juntar algo rápidamente EG Guac, tortillas, pollo cocido, frijoles y lechuga.

Tiempo: preparar y cocinar los alimentos requiere tiempo y esfuerzo. Seguro que puedes comprar ensaladas preparadas en los supermercados pero ¿quién quiere comer ensalada todo el tiempo? La preparación y cocción de los alimentos a menudo no es negociable si desea comer de forma más saludable. A veces tienes que ganar tiempo. Es solo una cuestión de lo que es más importante en su lista de prioridades. Algunas comidas son más rápidas de cocinar / preparar que otras. Un salteado se puede revolver en <10 minutos. Las ensaladas son rápidas, baratas y geniales en días cálidos. Los ingredientes de cocción por lotes como el arroz para una semana de comidas es un ahorro de tiempo real y se puede utilizar en una gran cantidad de comidas diferentes.

Nuestra interacción con el mundo configura nuestro comportamiento y, por lo tanto, la forma en que comemos. Preste atención a las señales y factores desencadenantes que le hacen perder las metas que busca alcanzar y encuentre formas de mitigarlas. Cualquier cosa que valga la pena va a ser difícil.

Buena suerte