Me gusta comer huevos con kimchi y arroz. En Corea también es popular para freír las rebanadas de spam en huevo batido y pan frito. El otro plato de acompañamiento que combina bien con el kimchi son los brotes de soja cocidos, las espinacas, los verdes de montaña y la gelatina de bellota.
A veces me gusta el kimchi de rábano más con ramen y luego el kimchi de repollo en rodajas con carnes y envolturas vegetales. Todo depende de la temporada también.
Kimchi del tallo del raddish del bebé con la sopa para la primavera.
Agua kimchi de raddish con fideos de Naengmyun para el verano.
Kimchi rojo con setas de pino y carne en el otoño.
Kimchi blanco con gachas de frijol rojo en invierno.
