¿Cuáles son algunos hechos alucinantes sobre la comida?

¿Qué pasa si alguien viene a ti y dice que tu tomate favorito no era originalmente rojo sino Blu e!

Créalo o no, pero es un hecho, casi todas las plantas que comemos hoy han sido cambiadas por el cultivo humano. ¡Por ejemplo, Zanahoria!

Antes de ser cultivadas como las verduras de naranja regordetas y jugosas que conocemos hoy en día, las zanahorias silvestres eran delgadas, de color blanco y se usaban solo con fines medicinales. En los últimos siglos AEC, los humanos comenzaron a domesticar esta variedad silvestre en una raíz blanca más grande que comúnmente se confundía con la chirivía.

La zanahoria naranja moderna no se cultivó hasta que los productores holandeses a finales del siglo XVI tomaron variedades mutantes de la zanahoria púrpura y gradualmente las desarrollaron en la variedad dulce, regordeta y anaranjada que tenemos hoy en día. Antes de esto, casi todas las zanahorias eran moradas, con versiones mutadas de vez en cuando, que incluían zanahorias amarillas y blancas. Estos rara vez se cultivaban y carecían del pigmento púrpura Antocianina .

Algunos piensan que la razón por la cual la zanahoria naranja se hizo tan popular en los Países Bajos fue en homenaje al emblema de la Casa de Orange y la lucha por la independencia holandesa. Esto podría ser, pero también podría ser que las zanahorias naranjas que desarrollaron los holandeses fueran más dulces y más carnosas que sus contrapartes púrpuras, proporcionando así más alimento por planta y mejor sabor.

1. La evidencia más antigua de sopa es de 6.000 aC y requiere hipopótamo y carne de gorrión.

2. Pringles una vez tuvo una demanda tratando de probar que no eran realmente papas fritas.

3. Pound cake recibió su nombre de su receta original, que requería una libra de mantequilla, huevos, azúcar y harina.

4. Los arándanos maduros rebotan como pelotas de goma.

5. Una mazorca de maíz promedio tiene un número par de filas, generalmente 16.

6. El consumo de productos lácteos puede causar acné.

7. La mayoría del wasabi consumido no es wasabi real, sino rábano picante de color.

8. El problema de la caries dental en los Apalaches Centrales se conoce como la boca del rocío de la montaña, debido a la popularidad de la bebida en la región.

9. Las manzanas pertenecen a la familia de las rosas, al igual que las peras y las ciruelas.

10. El vegetal estatal de Oklahoma es la sandía.

11. Uno de los aderezos para pizzas más populares en Brasil son los guisantes.

12. Alrededor del 70% del aceite de oliva que se vende no es en realidad aceite de oliva puro

13. El verdadero vinagre balsámico envejecido en realidad cuesta entre $ 75 y $ 400 o más.

14. El zumo de naranja 100% “comprado” en la tienda es 100% aromatizado artificialmente.

15. La pizza más cara del mundo cuesta $ 12,000 y toma 72 horas.

16. El ganador del concurso de Nathan’s Hot Dog 2013 consumió 69 hot dogs en 10 minutos.

17. Las donas Dunkin ‘en Corea del Sur ofrecen sabores de donas como Kimchi Croquette y Glazed Garlic.

18. El chocolate fue utilizado una vez como moneda.

19. Hay un parque de atracciones en Tokio que ofrece helado SIN CARNE con sabor a carne de caballo.

20. La bolsita de té se creó por accidente, ya que las bolsas de té se enviaron originalmente como muestras.

21. Un clásico Cinnabon tiene menos azúcar que un 20-oz. Botella de pepsi.

22. Castoreum, que se utiliza como saborizante de vainilla en caramelos, productos horneados, etc., es en realidad una secreción de las glándulas anales de los castores.

23. Los humanos nacen anhelando azúcar.

24. Los rábanos son miembros de la misma familia que los repollos.

25. El carmín rojo colorante para alimentos, usado en bolos y otros caramelos, está hecho de cochinillas hervidas, un tipo de escarabajo.

26. Casu Marzu es un queso que se encuentra en Cerdeña y está infestado a propósito con gusanos.

27. El agente suavizante L-cisteína, utilizado en algunos panes, está hecho de cabello humano y plumas de pato.

28. El hongo cerebral potencialmente fatal se considera un manjar en Escandinavia, Europa del Este y la región superior de los Grandes Lagos de América del Norte.

29. Si no se prepara correctamente, fugu o pez globo, puede matarte ya que contiene una toxina 1200 veces más mortal que el cianuro.

30. Es casi imposible saber cuáles son todos los ingredientes que Papa John’s usa en sus pizzas.

31. El agua de coco puede usarse como plasma sanguíneo.

32. Milt, que es un manjar en todo el mundo, es esperma de pescado.

33. McDonald’s vende 75 hamburguesas cada segundo de cada día.

34. El aderezo Ranch contiene dióxido de titanio, que se usa para que parezca más blanco. El mismo ingrediente se usa en protector solar y pintura para el mismo efecto.

35. Tres platos de comida en un buffet chino te darán unas 3.000 calorías.

36. Para hacer que los caramelos de goma brillen, se usa goma laca, que está hecha de excreciones de insectos Kerria lacca.

37. Una hamburguesa de comida rápida puede contener carne de 100 vacas diferentes.

38. La salsa de tomate se usó como medicina en el siglo XIX para tratar la diarrea, entre otras cosas.

39. Los refrigerios con sabor a fruta se preparan con la misma cera que se usa en los automóviles.

40. Los cacahuetes no son nueces, son legumbres.

41. No importa qué color Fruit Loop comas, todos saben igual

42. La fruta más cara del mundo es el melón Yubari japonés, y dos melones que una vez se vendieron en una subasta por $ 23,500.

43. Arachibutyrophobia es el miedo a que la mantequilla de maní se pegue al paladar.

44. Cuando se toma en grandes dosis, la nuez moscada funciona como un alucinógeno.

45. Comer plátanos puede ayudar a combatir la depresión.

46. ​​El aceite de canola fue originalmente llamado aceite de colza, pero rebautizado por la industria petrolera canadiense en 1978 para evitar connotaciones negativas. “Canola” es la abreviatura de “petróleo canadiense”.

47. La miel está hecha de néctar y vómito de abeja.

48. Los ñames y las batatas no son lo mismo.

49. Los restaurantes de pizza Chuck E. Cheese fueron creados por el inventor del sistema de videojuegos Atari, Nolan Bushnell.

50. Los giros en pretzels deben verse como brazos cruzados en oración.

51. “SPAM” es la abreviatura de jamón con especias.

52. Para agregar nutrición, una gran cantidad de jugo de leche y yogures enriquecen la comida con ácidos grasos EPA y DHA omega-3. En otras palabras, su OJ contiene aceite de pescado.

53. Existe una enzima en la piña llamada bromelina que ayuda a descomponer las proteínas y también puede arruinar tu paladar.

54. Las manzanas flotan en el agua, porque el 25% de su volumen está hecho de aire.

55. La paleta fue inventada por un niño de 11 años en 1905.

56. Las galletas, como las galletas saladas, tienen pequeños agujeros para evitar que las burbujas de aire arruinen el proceso de cocción.

57. La razón por la cual los pimientos tienen un sabor caliente es debido a un compuesto químico llamado capsaicina, que se adhiere a los nervios sensoriales y los engaña para que piensen que realmente se está quemando la boca.

58. Uno de los alimentos más hidratantes para comer es el pepino, que es 96% de agua.

59. Hay 7500 variedades de manzanas cultivadas en todo el mundo, y si probara una variedad nueva cada día, le tomaría 20 años probarlas todas.

60. Las zanahorias más populares solían ser moradas.

FUENTE – Google

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YSB

¡Estas tiendas de conveniencia están vendiendo orina de vaca con comida!

La orina de vaca se vende junto con alimentos en tiendas de conveniencia en el Reino Unido, a pesar de que los expertos en medio ambiente advierten contra la práctica.

Conocido como ‘Gau mutra’ (Hindi Word), se lo encontró en varias tiendas, exhibiendo botellas debajo de un estante de pan naan. Sin embargo, el Instituto Colegiado de Salud Ambiental, un organismo independiente que representa las preocupaciones de salud ambiental, ha advertido contra su venta con alimentos.

Un trabajador en una tienda en Greenwich dijo: “Los hindúes vienen a comprarlo por razones religiosas; si nace un bebé, puede ser utilizado durante una ceremonia religiosa en la casa para la buena suerte”.

Un templo Hare Krishna en Watford, Bhaktivedanta Manor, tiene una granja lechera que también produce la orina para los fieles.

El director general Gauri Das dijo que el templo había estado vendiendo orina de vaca desde principios de los años setenta.

“Ha habido una demanda del trasfondo del sur de Asia. Lo usan para el [ritual religioso] de puja, con fines medicinales o incluso para limpiar para purificar las cosas”, dijo.

“No lo vendo [la orina] para consumo humano.

“Depende del adorador hacer lo que quiera con él”.

Un portavoz de Foods Standards Agency (FSA) dijo que aunque es ilegal vender la orina para el consumo humano, cuando se aplica externamente no se consideraría comida, aunque podría estar sujeta a otra legislación.

Cuando fuma un cigarrillo, la nicotina que circula en el torrente sanguíneo produce una especie de aumento. En promedio, de 6 a 8 horas es cuánto dura la nicotina de un solo cigarrillo. La mayor parte de esa nicotina se eliminará en la orina. 48-72 horas es cuánto tiempo puede demorar la mayoría de la nicotina almacenada en metabolizarse y abandonar el cuerpo. 20-30 días es cuánto tiempo puede continuar circulando la cotinina de subproducto de nicotina en el torrente sanguíneo.

La vitamina C es la sustancia más conocida para eliminar la nicotina del torrente sanguíneo. Aumenta el metabolismo y crea glóbulos blancos. Las frutas y verduras ayudan a su cuerpo a eliminar la nicotina: son buenas para su salud, contienen agua y hacen que los cigarrillos tengan un sabor menos atractivo.

De hecho, la investigación muestra que si comes más frutas y verduras, es posible que te resulte más fácil no consumir tabaco por más tiempo. Un estudio, que fue publicado en línea por investigadores de salud pública de la Universidad de Buffalo, autores de la Facultad de salud pública y profesiones de la salud de la UB encuestó a 1,000 fumadores de 25 años o más de todo el país. Catorce meses después de la encuesta, los autores hicieron un seguimiento con los encuestados para ver si se mantuvieron libres de tabaco durante el mes anterior.

Lo que encontraron fue que aquellos que consumían la mayor cantidad de frutas y verduras tenían 3 veces más probabilidades de abstenerse de fumar durante al menos 30 días que aquellos que consumían pequeñas cantidades de frutas y vegetales. Además, aquellos que consumen más frutas y verduras fumaban con menos frecuencia por día, esperaban más tiempo antes de tener su primer cigarrillo diario y obtenían mejores resultados en una prueba que dependía de la nicotina.

El mayor consumo de frutas y verduras ayuda a las personas a dejar de fumar debido a las siguientes razones:

 Menos dependencia de nicotina.
 El alto contenido de fibra hace que las personas se sientan más llenas, ya que a veces los fumadores confunden el hambre con el deseo de fumar.
 A diferencia de las carnes, el alcohol y las bebidas con cafeína, las frutas y verduras no mejoran e incluso pueden empeorar el sabor del tabaco.
 Participar en un estilo de vida más saludable podría hacer que los fumadores, consciente y inconscientemente, abandonen un estilo de vida poco saludable que implica fumar.

Alimentos para eliminar la nicotina

1. agua

La nicotina deshidrata el cuerpo, por lo que debe beber agua para rehidratarse. Mantener un buen suministro ayuda a su cuerpo a eliminar la nicotina de su cuerpo.

2. Ortiga

Esta hierba está cargada de hierro y es un desinfectante útil y excelente para combatir las infecciones.

3. Vegetales

Coma el apio, junto con vegetales tales como calabacines, berenjenas, frijoles e incluso pepinos, que afectan el sabor del cigarrillo. Comer muchas de estas verduras puede disminuir la dependencia de la nicotina. No consuma mucha verdura dulce con alto contenido de azúcar, ya que las cantidades excesivas de glucosa activan las áreas del cerebro responsables del placer y la satisfacción. Por lo tanto, la glucosa puede estimular los antojos.

4. Té de aguja de pino

Este té se ha usado tradicionalmente para desinfectar la boca y la garganta, pero también puede ser una ayuda útil en la salud pulmonar.

5. Naranjas

Contiene altos niveles de vitamina C para reemplazar la vitamina C en su cuerpo que reduce el tabaquismo. Comer naranjas aumenta su metabolismo para eliminar la nicotina más rápido y reduce el estrés.

6. Kiwi

Kiwi le ayuda a eliminar la nicotina del cuerpo y reponer las vitaminas A, C y E que el tabaquismo reduce.

7. jugo de zanahoria

El jugo de zanahoria tiene vitaminas A, B, C, K que ayudan a eliminar la nicotina del cuerpo. La nicotina también daña la piel y el jugo de zanahoria contiene muchas vitaminas que son buenas para la piel.

8. Brócoli

Contiene altos niveles de vitaminas B5 y C. Reponga la vitamina C al comer brócoli y mantener su metabolismo alto. El brócoli contiene una sustancia que protege los pulmones del daño relacionado con las toxinas.

9. Espinacas

Rico en vitaminas y ácido fólico, por lo que es bueno para tu cuerpo y especialmente bueno para hacer que el tabaco tenga mal sabor.

SAL:

  • Los soldados romanos recibieron una asignación para comprar sal, que es de donde proviene la palabra ” salario “.
  • La palabra ensalada literalmente significa “salado”, y proviene de la antigua práctica romana de sazonar vegetales de hoja.
  • Los comerciantes moros en el siglo sexto intercambiaban sal por oro , peso por peso.
  • En la antigüedad en el Medio Oriente, la sal se usaba para sellar ceremonialmente un acuerdo.
  • En África, la sal se usó como moneda al sur del Sahara, y las losas de sal de roca se usaron como monedas en Abisinia.
  • En los antiguos teatros japoneses, sal se rocía en el escenario antes de cada actuación para evitar que los espíritus malignos deletreen un hechizo sobre los actores.
  • El sorprendente Salar de Uyuni (el salar más grande del mundo a 4,000 millas cuadradas) en Bolivia tiene una planitud extraordinaria con variaciones de altitud promedio de un metro en toda el área. El área grande, los cielos despejados y la excepcional planicidad de la superficie hacen del Salar un objeto ideal para calibrar el balance de blancos y los altímetros de los satélites de observación de la Tierra.

Editar 1:

Como Stephan Meyn señaló en su comentario, los luchadores de Sumo lanzan sal en el aire antes del partido. Es un ritual. Se cree que la sal posee poderes purificadores. Ambos luchadores lanzan sal en el aire mientras se preparan para su combate, para purificar el anillo.

He hecho una lista de todos los amantes de la comida, los amantes de Biryani, y muchos hechos étnicos de alimentos están por venir. Tómese su tiempo para verlos todos.

He puesto todos los enlaces y fuentes necesarios a continuación.

  • La primera sopa hecha de Hippo y Sparrow se remonta a alrededor de 6000 aC

  • ¿Dónde en el mundo no hay McDonald’s?

No encontrarás una Big Mac si visitas la Ciudad del Vaticano . Y si eres uno de los pocos extranjeros que llega a Corea del Norte , tampoco encontrarás uno allí.

  • Rey de las especias – Pimienta

Pepper es conocido como el rey de las especias porque va bien con todo . Mézclalo con sal y se convierte en la combinación clásica que todos amamos. Imagina cuán suave sería nuestra comida sin esta especia.

  • No importa dónde se encuentre en los Estados Unidos, no puede estar a más de 100 millas de un McDonalds.

  • Se dice que Daal Chawal / Daal Bhaat se originó en Nepal.

  • Tu última comida – Pez globo

Considerable delicadeza en Japón (un gusto adoptado por algunos amantes de la comida no japoneses), tienen un lado de riesgo: algunos peces globo tienen las potentes toxinas letales tetrodotoxina y / o saxitoxina, neurotoxinas más de 1000 veces la potencia letal del cianuro.

  • La mayoría del jugo extraído de la uva al pisar en 1 minuto

La mayor cantidad de jugo extraído al pisar uvas en un minuto es de 8.6 litros (1.89 galones) alcanzado por Martina Servaty (Alemania) en el programa de TV Live! en Nueva York, Nueva York, EE. UU., el 16 de septiembre de 2011.

  • El perro caliente más grande disponible en el mercado

El perro caliente más grande disponible comercialmente pesa 3.18 kg (7 lb) y está disponible en Gorilla Tango Novelty Meats (EE. UU.) Por £ 24.60 ($ 40) a partir de marzo de 2011.

  • El mayor registro de Chapati

¡El chapati más grande del mundo fue cocinado por la organización Shree Jalarm Mandir Jirnodhar Samitee en Jalaram Temple, Jamnagar que pesaba 63.99 kg !

  • Mayor cantidad de registro Biryani

Sucedió cuando el biryani hizo agua la boca con 12,000 kg de arroz . Involucró a 60 chefs colgados en cucharones largos para alcanzar la profundidad del wok y preparar el plato.

  • ¿Es imposible romper una hebra de espagueti crudo en dos pedazos?

Un pedazo de espagueti sin cocer rara vez se rompe a la mitad, y generalmente se rompe en tres o más piezas, con varias piezas pequeñas volando desde el centro.

Extraño – Mira aquí

  • Una de las coberturas de pizza más populares en Brasil es el guisante verde .

  • Chocolate alemán a nadie!

  • Hard Shell of the TACO no es mexicano

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Gracias por el A2A.

Fuentes:

17 hechos raros sobre la comida que probablemente no sabías

60 hechos de alimentos que harán volar tu mente

Estos increíbles registros de comida de los indios han llegado al Libro Guinness

Espaguetis

Hecho # 1: Se puede hacer una hamburguesa de carne de más de 1,000 vacas

Originalmente, las hamburguesas se hacían con sobras de una vaca: se sacrificaban localmente, se molían y luego se distribuían. Sin embargo, debido a un aumento en la demanda, los grandes mataderos se convirtieron en la principal fuente de carne picada; produjeron carne molida de una amalgama de diferentes cortes de diferentes animales.

Una pequeña hamburguesa puede tener desde cincuenta y cinco hasta más de mil cabezas de ganado de cinco países diferentes.

Hecho n. ° 2: el zumo de naranja se aromatiza con packs de sabores producidos por fragancias.

La mayoría de la gente sabe que OJ se produce extrayendo jugo de naranjas. Lo que no saben es que este jugo se pasteuriza y se despoja de oxígeno, lo que hace que pierda su sabor original, pero lo deja almacenado hasta por un año. Cuando el jugo está listo para ser vendido, los paquetes de sabor se usan para darle al jugo de naranja su sabor.

Estos paquetes de sabor son una mezcla de productos químicos derivados de las naranjas. Cada compañía tiene su propia mezcla química específica, explicando por qué el jugo de naranja de una empresa sabe igual sin importar qué botella abra.

Hecho n. ° 3: debido a la reproducción selectiva, los pollos alcanzan el tamaño de la matanza en la mitad del tiempo

Contrariamente a la creencia popular, es ilegal dar a las gallinas hormonas de crecimiento lo que significa que todos los pollos y los huevos son en realidad libres de hormonas.

Sin embargo, no son exactamente naturales: los pollos de engorde (pollos criados específicamente para la producción de carne) crecen hasta el tamaño de sacrificio en aproximadamente 6 semanas porque han sido criados selectivamente para tener tasas de crecimiento muy rápidas / altas tasas de conversión alimenticia (alimento consumido / masa corporal obtenida). En comparación con las aves de corral en la década de 1950, los mataderos pueden obtener el doble de carne en la mitad del tiempo. Para darle una idea de este marco de tiempo original, los pollos orgánicos o de granja libre tardan de 12 a 16 semanas en llegar al tamaño de sacrificio.

Hecho # 4: La soja no se consumía, pero se usaba como fertilizante en China

A menudo promocionado como un alimento saludable, este término en realidad se aplica solo a la soya fermentada. Originalmente, la soja se usaba como fertilizante en China.

Los chinos no consumieron soja hasta que se desarrollaron las técnicas de fermentación y se produjeron alimentos como la salsa de soja y el tempeh. La soja es rica en ácido fítico, que se une a minerales importantes como el calcio, el hierro y el zinc, evitando que el cuerpo los absorba. La soya también contiene bociógenos, sustancias que reducen la función tiroidea al interferir con la absorción de yodo. Además, la soja contiene isoflavonas, que son sustancias químicas que son similares a los estrógenos. Como si eso no fuera suficiente, la soja es uno de los alimentos más alergénicos.

Hecho # 5: El maíz entero consumido por las personas es menos del 1% de todo el maíz producido

El maíz que no consumimos se usa como alimento para el ganado (que generalmente no es bueno para el ganado y el perfil nutricional de la carne que se produce) y se procesa en ingredientes como el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa (JMAF). Al igual que el HFCS, muchos ingredientes procesados ​​a partir de la soja también se encuentran en los alimentos que consumimos, desde condimentos hasta mantequilla de maní, hasta atún (verifique las etiquetas en las latas de atún). Realizado al analizar una forma de carbono que se encuentra en el maíz, en realidad podemos determinar la cantidad de maíz en nuestras dietas al analizar un mechón de nuestro cabello. ¡La dieta estadounidense típica tendrá el 69 por ciento del carbono proveniente del maíz!

Hecho # 6: Muchos productos horneados que dicen contener fruta no tienen ningún

Muchos productos horneados y cereales que se cree que contienen frutas como los arándanos y la granada no pueden contener ninguna fruta real. La gente compra estos productos pensando que están obteniendo los beneficios para la salud de consumir las altas frutas antioxidantes cuando en realidad solo están consumiendo una mezcla de jarabe de maíz y colorante para alimentos que se asemeja a las frutas.

Los fabricantes tratan de encubrir esto enumerando ingredientes como “crujientes con sabor a arándano”. Algunos productos mejoran su pequeña cantidad de fruta real al agregar la mezcla de jarabe de maíz y colorante para alimentos, que todavía está muy lejos de lo que dicen incluir.

Hecho # 7: la pulpa de madera se ha convertido en un aditivo popular para los alimentos

Agregado a muchos alimentos como agente espesante, la celulosa brinda textura, aumenta el contenido de fibra y reduce la necesidad de ingredientes más caros como la harina y el aceite.

Si bien la celulosa proviene de la madera, tiene la misma estructura que la celulosa que se encuentra en alimentos como el apio y, al igual que la celulosa que se encuentra en las verduras, sirve como fuente de fibra dietética.

  1. El personal de QA en Ben & Jerry’s tiene acceso a un machete para que puedan tomar pintas aleatorias de la línea y cortarlas en cuartos. Esto les permite inspeccionar el producto para asegurarse de que las partes gruesas, los rellenos y otros ingredientes separados (por ejemplo, trozos de tarta de queso, trocitos de chocolate, trozos de galleta, piezas de brownie, trozos de fruta) estén distribuidos uniformemente, y que haya suficientes.
  2. Pete’s Super Submarines pasó a llamarse “Subway” porque el primero terminó sonando como “marines pizza”
  3. El coronel Sanders usó su cheque de seguridad social para comenzar KFC
  4. Pizza Hut obtuvo su nombre ya que estaban limitados a 8 caracteres, “pizza” ya estaba allí, y uno de los fundadores comentó cómo su edificio parecía una choza.
  5. Dunkin Donuts se llama así porque la idea era que sumergías las donas en tu café
  6. Según Big History, la palabra “sal” se ha utilizado para derivar otras palabras asociadas a ella, incluyendo “salario”, “salsa”, “salvación” y “salsa”.
  7. Según Big History nuevamente, la sal era tan importante que en las antiguas áreas inglesas, las ciudades estarían dedicadas a producir o mover sal, y sus nombres contendrían el sufijo “-wich”
  8. En Five Guys, puede solicitar una recarga gratuita para sus papas fritas
  9. La cantidad de uniones chinas juntas supera en número a la cantidad de restaurantes de McDonald’s
  10. Las papas fritas de McDonald’s se guardan en congeladores, junto con proteínas
  11. Cuando un franquiciado de McDonald’s sugirió poner el filete de pescado en el menú para poder hacer negocios con los católicos locales que tenían que abstenerse de comer carne, Ray Kroc sugirió su hamburguesa Hula (rebanada de piña, una rebanada de queso en la parte superior y en la parte inferior, y ambos panecillos con mantequilla). Celebraron una competencia, con quien más vendió para poner su hamburguesa en el menú. El franquiciado informó que vendió alrededor de un par de docenas (me voy de la memoria aquí). Cuando se le preguntó cuántas hamburguesas Hula vendió, Ray Kroc se negó a responder.
  12. El Filet-o-fish original tenía una rebanada completa de queso y usaba bacalao rojo. Ha cambiado a media rebanada de queso, y Pollock en su lugar.
  13. A pesar de la creencia popular, los Twinkies y la miel NO duran para siempre. El primero tiene una vida útil de 25 días (y es probable que no desee consumirlos después de varios meses a un año), mientras que el último dura unos pocos cientos de años.
  14. Twinkies solía hacerse con crema de plátano. La escasez de fruta durante la Segunda Guerra Mundial los hizo cambiar a la crema de vainilla.
  15. El marisco ecológico no tiene sentido ya que no existen estándares para él
  16. Almendras en crecimiento usan hasta 1 galón de agua por almendra
  17. Se creó un dispositivo para enderezar plátanos para que fueran más fáciles de comer y transportar
  18. Algunos restaurantes usan diferentes nombres para diferentes mitades de los Estados Unidos a pesar de ser el mismo. Los ejemplos para el este y el oeste incluyen: Hardees / Carls Jr. y Damas / Rallies. Mientras que es White Castle / Krystal para el norte contra el sur
  19. ¡El chef Gordon Ramsey aprueba las hamburguesas de In & Out Burger! ¡Lo impresionó tanto cuando lo probó por primera vez que realmente volvió a la cola en el camino para obtener una segunda ayuda!
  20. Solo los mejores 2 químicos de Coca Cola pueden memorizar la fórmula de la cola
  21. Debido al amor de American por la pizza, la mozzarella es el tipo de queso que más se consume en los EE. UU.

Difícil de creer, pero estos son los alimentos y bebidas que están prohibidos en todo el mundo:

1. Las samosas están prohibidas en Somalia.

Una merienda muy común en India, estos manjares triangulares fritos están prohibidos en Somalia. Los líderes de Al-Shabaab consideran ofensivo el bocadillo de tres lados, ya que se parece a la Santísima Trinidad cristiana y la forma triangular no es compatible con su estricta cultura islámica.

Fuente: Reshareit

2. La salsa de tomate está prohibida en las escuelas primarias de Francia.

Nuestro compañero perfecto para papas fritas y pakoras, ketchup, está prohibido en las escuelas primarias de Francia. Creen que representa una amenaza cultural a la cocina tradicional francesa entre los niños, ya que “enmascara el sabor de lo que comen”.

Fuente: fodmapmonash

3. Es ilegal vender Kinder Eggs en los Estados Unidos.

Dos de nuestras cosas favoritas como niños en uno, chocolate y un regalo sorpresa. Kinder Eggs solía ser nuestro favorito. Sin embargo, su importación está prohibida en los Estados Unidos ya que contienen un objeto no comestible incrustado en ella. Funciona como un medio de precaución ya que los niños pueden tragarse el juguete de plástico. Sentimos por ti América.

Fuente: cbc

4. Es ilegal masticar chicle en Singapur, a menos que se indique lo contrario.

Desde 2004, Singapur ha prohibido la masticación de las encías y solo se permiten algunas con valor terapéutico. Las encías se pueden comprar solo con receta médica. Si alguien escupe chicle en las calles, hay una multa de $ 500 (Rs.32,000). La razón detrás de la prohibición fue debido a su naturaleza pegajosa. No es de extrañar que Singapur sea tan limpio.

Fuente: Evadenta

5. Bhang está prohibido en la mayor parte del mundo.

El hecho de que el ingrediente principal de bhang sea Cannabis, hace que esta bebida realmente india sea prohibida en muchas partes del mundo. La India parece muy tranquila por un momento, ¿no?

Fuente: Smokingtornado

6. Las almendras crudas no se pueden vender en California.

En California, es ilegal vender almendras crudas, ya que se ha demostrado que son una de las razones detrás de los brotes de salmonella. Las personas infectadas con salmonella generalmente desarrollan fiebre alta, diarrea y calambres abdominales. Las almendras deben ser pasteurizadas antes de que puedan ser comidas. Pero incluso después de ser eso, se etiquetan como “almendras crudas”.

Fuente: Nutroaster

7. Absinthe está prohibido en los EE. UU., Nueva Zelanda y Canadá.

Esta fuerte bebida alcohólica consiste en grandes concentraciones de madera caliente, lo que puede conducir a alucinaciones y explosiones violentas, lo que afecta la salud mental. Por lo tanto, está prohibido en los EE. UU., Nueva Zelanda y Canadá.

Fuente: Thenobleexperiment

8. BVO, un ingrediente activo en Mountain Dew, está prohibido en la UE.

La mayoría de las bebidas cítricas con aireación como Mountain Dew están prohibidas en más de 100 países, incluida la UE. El consumo en grandes cantidades puede provocar pérdida de memoria, fatiga, pérdida de coordinación, temblores y muchos más efectos secundarios.

Fuente: Healthcastle

9. La leche y los productos lácteos no pasteurizados están prohibidos en EE. UU. Y Canadá

La leche cruda o no pasteurizada está prohibida en 22 estados de EE. UU. Y en Canadá, ya que contiene la amenaza de causar salmonela, litirosis y otras enfermedades causadas por gérmenes. Sin embargo, sigue siendo legal en Europa, África y Asia con debates constantes de especialistas que es saludable.

Fuente: Modernfarmer

Fuente: soluciones de hielo

10. Los caramelos de gelatina están prohibidos en la UE

Los caramelos de gelatina, los pegajosos caramelos azucarados, están prohibidos en el Reino Unido y el resto de la UE. Hay, sin embargo, excepciones. Las compañías que no agregan un agente espesante llamado konjac a sus dulces de gelatina pueden vender e intercambiar legalmente en estos países. Estos dulces también son una amenaza, ya que pueden ser un peligro de asfixia para los niños pequeños.

Fuente: flickr

11. Foie gras prohibido en la mayoría de Europa y EE. UU.

Cuando se traduce del francés, foie gras significa hígado graso. Es un plato que está hecho de hígado de ganso / pato y es más suave y más delicioso que cualquier otra parte de su cuerpo [cuando está cocinado, cielos]. La razón detrás de esto es que los patos son alimentados a la fuerza con tubos que se ven obligados a bajar por la garganta con grasa para agrandar el hígado. El plato está prohibido en Europa (excepto Francia) y en muchos estados de EE. UU. Por motivos éticos.

Fuente: Huffingtonpost

Bien.

Tiempo de palomitas!

  1. La saliva de pájaro es en realidad una delicadeza costosa.

  • Olvídese del caviar y las costosas trufas, la saliva de las aves es la comida de los adinerados, al menos en China de todos modos.
  • La sopa de nido de pájaro es una delicadeza costosa hecha de nidos de pájaros raros creados a partir de la saliva de pequeños swiftlets.
  • Los nidos, que se han utilizado en la cocina china durante más de cuatro siglos, se disuelven en agua para hacer una sopa que se cree que tiene un sabor exquisito y que es beneficiosa para la salud.
  • Estos nidos de aves se consideran uno de los productos alimenticios de origen animal más caros que consumen los humanos.

2. Su comida puede contener trazas de insectos.

  • Se le puede perdonar que piense que cuando compre su comida estará libre de errores y que la ley se asegurará de que se mantenga así. Bueno, desafortunadamente no.
  • Parece que algunos de estos elementos son admisibles (y, a menudo, inevitables) en pequeñas cantidades.
  • Por ejemplo, el chocolate solo se investigará una vez que llegue a 60 o más fragmentos de insectos por cada 100 gramos; todo lo que esté por debajo de este nivel se considera correcto.
  • Para la mantequilla de maní, el nivel se establece más bajo en 30 fragmentos de insectos por cada 100 gramos.

3. Masticar granos de café puede ayudar a eliminar el mal aliento.

  • ¿Has estado exagerando con el ajo y necesitas librarte del olor en tu aliento?
  • Aquellos de ustedes que eligen masticar un chicle o incluso algunas pastillas de menta extra fuertes lo están haciendo mal ya que la respuesta aparentemente está en el grano de café.
  • Sí, masticar los granos de café tostados puede ayudarlo a deshacerse de su ajo o aliento de cebolla.

4. El chocolate es tan saludable como la fruta.

  • La investigación ha sugerido que el chocolate puede ser tan bueno como la fruta.
  • En pruebas que compararon el chocolate negro con los jugos de fruta hechos de arándanos y granada, se descubrió que el chocolate negro era más rico en antioxidantes que combaten enfermedades.
  • Para obtener el máximo beneficio, es mejor elegir chocolate negro sobre chocolate con leche, ya que la variedad láctea contiene azúcar adicional y se procesa mucho más, lo que reduce los beneficios para la salud.

5. Los científicos pueden convertir la mantequilla de maní en diamantes.

  • Científicos del Bayerisches Geoinstitut en Alemania han descubierto que, dado que la mantequilla de maní es tan rica en carbono, es posible convertir el simple Skippy en diamantes.
  • Todo lo que necesita es extraer el oxígeno del dióxido de carbono que se encuentra en la dispersión de maní, y luego ejercer una inmensa presión sobre el carbono que queda.

6. Las papas pueden absorber y reflejar las señales de Wi-Fi.

  • Cuando Boeing quiso probar su señal inalámbrica en nuevos aviones en 2012, colocaron pilas gigantes de patatas en los asientos.
  • Debido a su alto contenido de agua y composición química, las papas absorben y reflejan las señales de radio e inalámbricas al igual que los humanos.

7. La miel nunca irá mal.

  • La miel en su estado natural es muy baja en humedad y muy ácida: dos defensas primarias contra el deterioro de los alimentos.
  • En un ambiente de baja humedad y alta acidez como un recipiente sellado, las bacterias morirán casi de inmediato, según el Centro de Miel y Polinización del Instituto Robert Mondavi de la Universidad de California.
  • Esto podría explicar por qué los arqueólogos han encontrado ollas de miel de hace miles de años que aún parecían frescas.
  • Sin embargo, es un mito que la miel es el único alimento que durará para siempre: la sal, el azúcar y el arroz crudo también tienen una vida útil eterna.

8. Las zanahorias fueron originalmente moradas.

  • Según el Museo Nacional de la Zanahoria en el Reino Unido, las primeras zanahorias no se parecían en nada a las que tienen hoy en día.
  • Originalmente estas verduras eran moradas o blancas con una raíz delgada. Las zanahorias naranjas que conocemos y comemos hoy en día son en realidad el resultado de una mutación genética a fines del siglo XVI que ganó el color original.

9. La gente alguna vez pensó que los tomates eran venenosos.

  • En la Europa del siglo XVIII, el tomate fue apodado “la manzana envenenada”, porque los aristócratas a menudo se enfermaban y morían después de comerlos.
  • Poco sabían ellos que la explicación tenía que ver con su elección de artículos de mesa, no los tomates.
  • De acuerdo con el libro de cocina histórico, “Heirloom Flavor: Vegetables, Fruits, and Herbs for the Today’s Cookers” de ayer, la alta acidez de los tomates provocaría que el plomo se lixivie de las placas de peltre utilizadas por los aristócratas ricos y causara envenenamiento por plomo.
  • Los aristócratas atribuyeron erróneamente el problema al tomate en sí.
  • Para agregar aún más a la mala reputación de la fruta, el tomate fue incorrectamente clasificado como una especie de solanácea antes de que llegara a Europa, según la revista Smithsonian.
  • El aumento del siglo XIX en la popularidad de la pizza en Nápoles, Italia, cambió lentamente la actitud nociva hacia los tomates.

10 . Las uvas explotarán si las pones en el microondas.

  • Aquí hay un experimento científico divertido (y peligroso): si divides una uva casi a la mitad y la colocas en el microondas, creará una bola de fuego explosiva de plasma e iluminación
  • Los científicos han explicado que las microondas funcionan al usar radiación de microondas para generar calor.
  • Si calientas “nada” en el microondas, o en este caso una uva muy pequeña que no absorbe suficiente energía, las ondas electromagnéticas no tienen nada en qué trabajar y se concentran.
  • La uva en sí misma actúa como una antena y conduce la electricidad en el microondas, causando pequeñas bolas de fuego de “plasma”.

11. Dal Chawal.

  • Este es un alimento básico de la dieta india típica, pero esta fabulosa combinación se inventó por primera vez en Nepal. Todo un shock, ¿no?

12. Jalebi.

  • ¿Estás gritando fuerte ahora? Lo somos, porque esto es simplemente increíble. ¿Cómo puede la mitad del impresionante dúo de Rabri-Jalebi no ser indio? ¡Pero realmente lo es!
  • Jalebi se origina en el Medio Oriente, donde todavía se conoce como zulbia. Y no somos la única nación que ha sido conquistada por este plato, porque también es bastante popular en los países del norte y este de África.

13. Gulab Jamun.

  • ¿Cómo es esto posible? De hecho, tenemos gulab jamun como ofrendas a deidades hindúes y es un dulce que compartimos principalmente en ocasiones festivas.
  • Pero realmente, Gulab Jamun llegó a la India desde Persia o el Irán actual con nuestros sultanes y badshahs musulmanes.
  • El plato persa original se llamaba luqmat-al qadi, y el nombre posterior, gulab, en realidad proviene de las dos palabras persas gul (flor) y ab (agua).

14. El primer restaurante indio en los Estados Unidos se inauguró a mediados de la década de 1960.

  • Hoy en día, hay alrededor de 80,000 restaurantes indios en América.

15. Las coles de Bruselas, el brócoli, el repollo, la coliflor y el colinabo provienen todos de la misma planta.

16. Hay tantas variedades de manzanas conocidas que tardaría más de 20 años en probarlas si comías una manzana al día.

17. Una barra de chocolate de 100 gramos tarda aprox. 1700 litros de agua para hacer!

18. Podrías cubrir la Gran Muralla China 8 veces con el número de tarros de Nutella vendidos en un año.

19. La salsa de tomate se comprimió en forma de píldora y se vendió como un medicamento para curar la diarrea en el siglo XIX.

20. Si se deja directamente sobre la piel por un período prolongado, el ajo puede causar quemaduras de tercer grado porque los químicos que contiene son muy potentes.

¡Gracias por leer!

Los plátanos solían ser más sabrosos.

Las bananas que encuentras hoy en los supermercados (fuera de ciertas áreas de América Central y del Sur, Asia y tiendas de alimentos especializados) son genéticamente idénticas. Son una variedad llamada Cavendish. Estos plátanos Cavendish saben peor que los plátanos que sus padres o abuelos habrían comido.

Antes de la década de 1950, el plátano favorito del mundo era el Gros Michel. Son más grandes, más curvos y mucho más dulces que los Cavendish. Aquellos que han probado tanto el Gros Michel como el Cavendish califican universalmente al Gros Michel como el plátano superior.

Desafortunadamente, el Gros Michel fue prácticamente aniquilado debido a la enfermedad de Panamá. Esta es una de las principales desventajas de que la mayoría de los cultivos de banano del mundo sean genéticamente idénticos entre sí; tan pronto como evolucione una enfermedad que ataca a la fruta, estaríamos librando una batalla perdida para contener la infección. Es casi imposible volver a generar resistencia en una fruta como Gros Michel ya que son infértiles (es el precio que paga la planta para darle una fruta suave y sin semillas). Al final, el Gros Michel ya no se puede cultivar en cantidades significativas en grandes partes del mundo sin que sea rápidamente consumido por la enfermedad de Panamá. El único lugar donde Gros Michel todavía está disponible hoy es en producción a pequeña escala, o en el sudeste de Asia.

Cuando la cosecha Gros Michel comenzó a fallar alrededor de la década de 1950, los cultivadores de banano se apresuraron a encontrar un reemplazo adecuado. Se decidieron por el Cavendish con el que estamos familiarizados hoy en día: no sabía tan bien como el Gros Michel o algunos de los otros candidatos, pero, lo que es más importante, fue capaz de crecer en el mismo suelo y las mismas condiciones que Gros Michel, lo que permitió plantaciones existentes para ser replantadas directamente. Pronto todos estaban comiendo el plátano Cavendish, y pocos recuerdan o lloran el gran sabor del Gros Michel.

El plátano Cavendish tiene una historia interesante: originalmente originario del sur de China, el botánico irlandés Charles Telfair, probablemente uno de los primeros entusiastas del banano del mundo, adquirió especímenes del plátano en 1826 para su colección de plátanos en su jardín botánico en la isla de Mauricio. Telfair consideró estos plátanos como uno de los más valiosos en su extensa colección de plátanos. En 1829, envió dos de las plantas a su amigo en Inglaterra, un tal Barclay de Burryhill (primer nombre desconocido). En la muerte de Barclay en 1836, las dos plantas fueron compradas por un vivero (del tipo de planta) en Epsom, propiedad de C. y J. Young. El vivero luego vendió una de las dos plantas por £ 10 a Joseph Paxton (el mismo Paxton de la fama de Crystal Palace), que era el jardinero de William Cavendish, el 6to duque de Devonshire. Al igual que muchos caballeros victorianos de su época, William Cavendish incursionó en el comercio de plátanos, un regalo raro y exótico para los victorianos, y tenía muchas variedades de banano en sus invernaderos privados en Chatsworth; Paxton, que ya tenía experiencia en el cultivo de plátanos, estableció con éxito la planta en los invernaderos de Chatsworth ese año (por cierto, los invernaderos Chatsworth fueron diseñados por Paxton y sirvieron como prototipo para el Crystal Palace). Es de esta planta única que crece en los invernaderos de William Cavendish que el plátano epónimo fue (re) introducido en el mundo más amplio. Casi todos los plátanos Cavendish del mundo se derivan de este espécimen.

Es desafortunado que pocos de nosotros nacidos después de la década de 1950 y criados en el Cavendish tengamos la oportunidad de probar el plátano favorito original de la humanidad. Sin embargo, muchos de nosotros pudimos haber entrado en contacto con un legado inesperado del Gros Michel: el sabor del plátano. Muchas fórmulas de saborizantes de banana datan de los días del Gros Michel y no han sido actualizadas. Como resultado, ciertos dulces y golosinas que se supone que tienen sabor a banana en realidad están aromatizados después del Gros Michel en lugar del Cavendish. Esta es la razón por la cual estos dulces y caramelos con sabor a plátano no saben como los plátanos con los que estamos familiarizados.

Afortunadamente, el Gros Michel no se ha extinguido, todavía se cultiva en pequeñas cantidades en lugares del mundo que pueden escapar de la enfermedad de Panamá y en grandes cantidades en el sudeste de Asia, que afortunadamente está relativamente libre de la enfermedad. El sudeste de Asia es el tesoro mundial de las variedades de banano, muchas de las cuales también son sabrosas pero no han llegado a las estanterías de nuestros supermercados porque no son adecuadas para cultivos masivos en otros climas, o son más difíciles de transportar, o tienen vidas útiles más cortas que Cavendish. Encontré este video en YouTube revisando las diferencias de Gros Michel y Cavendish, dando una idea de su sabor, perdido en gran parte del mundo occidental durante los últimos 50 años.

Esperemos que algún día, con avances en genética y agricultura, podamos ver el regreso del Gros Michel, el plátano favorito original del mundo; o tal vez una variedad aún mejor para reemplazar al segundo lugar de los plátanos, el Cavendish.

Hablemos de chocolate …

El chocolate fue preparado originalmente solo como una bebida. Era un líquido amargo y espumoso, sin azúcar. El ingrediente principal del chocolate es el cacao.

Un árbol de cacao.

Hace más de 5,000 años, el cacao era consumido por las culturas precolombinas a lo largo de Yucatán, incluidos los mayas, y desde la civilización olmeca en ceremonias espirituales. [1]

Hombre azteca llevando una vaina de cacao

Verter el chocolate desde la altura para hacer espuma.

El azúcar se añadió al chocolate en el siglo XVI.

En los siglos XVI y XVII, el chocolate era una bebida popular entre los nobles europeos.

A Lady Pouring Chocolate

Hasta el siglo XIX, el chocolate se comía en forma de pequeñas piezas vendidas por su peso.

A finales del siglo XIX, se introdujeron barras de chocolate. Eran más caros que las piezas de chocolate debido al empaque.

En 1847, Joseph Storr Fry produjo la primera barra de chocolate moderna . [2]

El chocolate blanco técnicamente no es chocolate porque no contiene sólidos de cacao o licor de cacao, solo manteca de cacao. En la década de 1930, el chocolate blanco Milkybar fue lanzado en Europa por la compañía suiza Nestlé. [3]

Los principales ingredientes de Nutella (una crema de cacao popular) son el azúcar y el aceite de palma (más del 50%), y no el cacao o las avellanas. [4]

Costa de Marfil (Côte d’Ivoire) lidera el mundo en la producción y exportación de los granos de cacao utilizados en la fabricación de chocolate, a partir de 2012, suministrando el 33% del cacao producido en el mundo. [5]

Producción de cacao en Costa de Marfil.

El aeropuerto internacional de Bruselas es uno de los puntos de venta de chocolate más grandes del mundo.

El chocolate puede matar a una persona si come demasiado. Aparentemente, la teobromina en el chocolate es lo que causa el envenenamiento.

Afortunadamente, la dosis letal media para los humanos es de 1000 miligramos por kilogramo de peso corporal. Eso significa que un humano de 80 kg tendría que comer 5.7 kg de chocolate negro sin azúcar para que lo mate (pasando por un contenido de teobromina de 14 miligramos por gramo de chocolate amargo, aunque varía). Para el chocolate con leche, tendrías que comer alrededor de 40 kg. [6]

Los perros no deben comer chocolate en absoluto.

Un perro típico de 20 kg normalmente experimentará malestar intestinal después de comer menos de 240 g de chocolate negro, pero no necesariamente experimentará brachycardia o taquiarritmia a menos que coma al menos 500 g de chocolate con leche. [7]

El chocolate más caro del mundo es La Madeline au Truffe. Se vende por alrededor de $ 2,600 (£ 2,020) por libra, o $ 250 (£ 194) por pieza. [8] Es caro debido a la rara variedad de trufas francesas.

¿Te estás preguntando qué son estos? Chocolates cubiertos con grillos y gusanos cubiertos de polvo de oro. [9]

La primera galleta de chocolate fue inventada en 1938 por Ruth Grave Wakefield. Trabajó para la Cookie Toll House en Whitman, Massachusetts, EE. UU. [10]

Uno de los chocolates más populares en mi país es el chocolate con arroz inflado. Fue inventado en Croacia (se llama Mikado y producido por la compañía Zvečevo).

El libro más popular sobre el chocolate se publicó en 1964 (Roald Dahl: novela para niños titulada Charlie and the Chocolate Factory ).

Si se preguntaba en qué parte del mundo las personas comen la mayor cantidad de chocolate, este mapa puede ayudarlo a:

La mayoría de los amantes del chocolate viven en Europa, Australia y luego en los Estados Unidos.

¡Gracias por leer!

Fuentes de fotos:

La historia antigua del chocolate, regalo de los dioses

Costa de Marfil Cocoa Fotos de archivo & Costa de Marfil Cocoa Stock imágenes

Los molinillos de cacao en Costa de Marfil, Ghana, se ven afectados por la mala calidad de los frijoles

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Notas a pie de página

[1] Cacao en grano – Wikipedia

[2] JS Fry & Sons – Wikipedia

[3] Chocolate blanco – Wikipedia

[4] Nutella – Wikipedia

[5] Producción de cacao en Costa de Marfil – Wikipedia

[6] http: // Afortunadamente , la mediana l …

[7] http: // Un perro típico de 20 kg …

[8] Cómo se elabora el chocolate más caro del mundo

[9] FOTOS: Sí, se supone que esos errores están allí

[10] Ruth Graves Wakefield – Wikipedia

Alimentos para desintoxicar tu cuerpo. Incorpórelos a menudo para reactivar el trabajo de limpieza automático y natural de su cuerpo.

Remolacha

Las remolachas son increíbles. Están llenos de nutrientes y son una gran fuente de vitaminas B3, B6 y C, además de betacaroteno, magnesio, calcio, zinc y hierro. Ayudan a nuestro hígado y la vesícula biliar a descomponer las toxinas, y su fibra es ideal para la digestión y la eliminación. Las remolachas crudas ralladas son las mejores (come algunas en la parte superior de una gran pila de verduras con una pizca de jugo de limón, ¡esas toxinas ni siquiera lo verán venir!).

Limones

Los limones ponen en marcha la digestión al estimular la liberación de enzimas y la vitamina C ayuda a convertir las toxinas en una forma soluble en agua que puede eliminarse fácilmente del cuerpo. ¡Los limones también ayudan a estimular el hígado y purificar nuestra sangre!

Manzanas

Las manzanas también nos dan mucha fibra y nutrientes y ayudan a estimular la producción de bilis, que el hígado usa para liberar toxinas. La fibra soluble en las manzanas, la pectina, es útil para eliminar los metales pesados ​​y los aditivos alimentarios de nuestros cuerpos. Asegúrese de comer solo manzanas orgánicas, ya que las manzanas convencionales son algunos de los alimentos que más se rocían.

Verduras verdes

Lo que queremos de las verduras verdes es la clorofila. La clorofila elimina el cuerpo de toxinas ambientales, metales pesados, herbicidas y pesticidas. Asegúrese de obtener muchas cosas verdes en su dieta: verduras de hoja verde, brócoli, pepinos, apio, brotes, infusiones de diente de león, suplementos de chlorella … whatevs. Ayudando en la desintoxicación, aumentando el contenido de oxígeno y purificando la sangre, los verdes son los componentes esenciales de cualquier dieta saludable y vibrante. (Además, te hacen brillar. Hablo en serio)

Ajo

El ajo crudo es totalmente sorprendente. Tiene poderosas propiedades antivirales, antisépticas y antibióticas. El ajo ayuda a estimular al hígado para que produzca enzimas de desintoxicación que ayudan a filtrar las toxinas del sistema digestivo. Como me gusta decir, “¡vete a ajo o vete a casa!” (O, mejor aún, “¡vete a comer ajo o ponte enfermo!”)

Veggies de mar

Las verduras de mar tienen antioxidantes locos que ayudan a alcalinizar la sangre y fortalecer nuestro tracto digestivo. El ácido algínico en las verduras del mar absorbe las toxinas de este tracto digestivo. ¡También tienen la gama más amplia de minerales que puedes encontrar en cualquier alimento! Si no está seguro de ocuparse de las algas marinas, compre hojuelas de dulse y úselas en ensaladas, sopas y salteados en lugar de sal.

Brotes de brócoli

Los brotes de brócoli obtienen su propio gran saludo! Los brotes de brócoli contienen importantes fitoquímicos que ayudan en los procesos de desintoxicación a tasas mucho más altas que el brócoli adulto (que todavía es realmente, realmente bueno para usted). Estos fitoquímicos estimulan las enzimas de desintoxicación en el tracto digestivo. ¡También son extremadamente ricos en antioxidantes!

Té verde

Hablando de eso, todos deberían saber que el té verde es una gran fuente de antioxidantes, uno de los cuales son las catequinas. Las catequinas aumentan la función hepática, lo que queremos. Además, beber té verde nos ayuda a hidratar nuestros cuerpos. ¡Woot Woot!

Alcachofas

Las alcachofas aumentan la producción de bilis y purifican y protegen el hígado. También tienen un leve efecto diurético en los riñones, lo que ayuda a la eliminación de toxinas una vez que el hígado las descompone. Algunos estudios han demostrado que las alcachofas en realidad pueden regenerar los tejidos del hígado (en serio, se trata del hígado). También son muy ricos en fibra, lo que, como sabemos, nos ayuda con la eliminación.

Cilantro

Otro alimento verde que recibe una mención especial es el cilantro. El cilantro es un ases para librar al cuerpo de metales pesados ​​(no del tipo ruidoso y divertido, estos tirones pueden llevar a depresión, cáncer, problemas hormonales y tiroideos, y mucho más). Los compuestos químicos del cilantro en realidad se unen a estas toxinas, aflojándolas de la sangre, los tejidos y los órganos y ayudándolas a eliminarlas del cuerpo.

Los 10 mejores alimentos para la desintoxicación

Es sorprendente cómo la naturaleza nos ha dado pistas sobre la comida que es beneficiosa para nosotros en términos de su parecido con nuestros órganos. Los siguientes son algunos ejemplos:

  1. Nuez-cerebro

Una nuez parece un pequeño cerebro, un hemisferio izquierdo y derecho, cerebros superiores y cerebelos inferiores. Incluso las arrugas o pliegues de la nuez son similares a los del neocortezax. Conocido como el último “alimento para el cerebro”, las nueces contienen vitamina E, folato, melatonina, ácidos grasos omega-3 y antioxidantes que funcionan para mejorar la función cerebral.

2 . Zanahoria – Ojo

Está claro que una zanahoria rebanada se parece a un ojo, ¡incluso tiene patrones de líneas radiantes que se parecen a la pupila y el iris! El betacaroteno (lo que da a las zanahorias su vibrante color naranja) ayuda a mantener una vista saludable, protege contra la degeneración macular y el desarrollo de cataratas.

3. hueso de apio

El apio, el ruibarbo, el bok-choy y más se parecen a la estructura de los huesos. Estos alimentos se dirigen específicamente a la fortaleza ósea. El apio contiene silicio, que es parte de lo que les da fuerza a los huesos. Aquí hay un hecho sorprendente: los huesos son 23% de sodio, y el apio también es 23% de sodio.

4. Tomate – corazón

Un tomate tiene cuatro cámaras y es de color rojo, por lo que también el corazón es rojo y tiene cuatro cámaras. La investigación ha confirmado que los tomates están cargados con licorpina y de hecho es un alimento puro para el corazón y la sangre .

5. Aguacate – Útero

Los aguacates tienen la forma del útero y el cuello uterino, y se ha demostrado que los aguacates equilibran las hormonas y previenen el cáncer de cuello uterino. ¿Y adivina qué? Así como un bebé tarda exactamente 9 meses en desarrollarse por completo en el útero, ¡un aguacate tarda exactamente 9 meses en crecer de una flor en una fruta madura!

6. Batata- Páncreas

Una batata tiene un parecido sorprendente con el páncreas, y se ha demostrado que ayuda al páncreas a hacer su trabajo al ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y realmente puede equilibrar el índice glucémico de los diabéticos. Las batatas también son naturalmente altas en vitamina B6, que los estudios han demostrado que inhibe el crecimiento del cáncer de páncreas.

7. Jengibre – Estómago

¡El jengibre se parece al estómago y ayuda a la digestión! El jengibre se ha utilizado durante siglos como un remedio natural para la salud del estómago. Gingerol, el ingrediente que le da al jengibre su fuerte aroma y sabor, figura en la base de datos de fitoquímicos del USDA como que tiene la capacidad de prevenir las náuseas y los vómitos.

8. Uvas – Pulmones

Las uvas , especialmente las uvas de la concordia de la herencia, se asemejan a los alvéolos de los pulmones. Los alvéolos de los pulmones permiten que el oxígeno pase de los pulmones al torrente sanguíneo. ¡Una dieta rica en uvas frescas ha demostrado reducir el riesgo de cáncer de pulmón! Las semillas de uva también contienen una sustancia química llamada proantocianidina, que puede reducir la gravedad del asma provocada por la alergia.

9. Frijoles renales- Riñones

Los frijoles realmente se curan y ayudan a mantener la función renal y tienen la forma exacta de los riñones humanos (de ahí su nombre). Los frijoles proporcionan una variedad de minerales y vitaminas, por lo que generalmente son beneficiosos para su salud. Si sus riñones están saludables, los frijoles pueden, cuando se consumen como parte de una dieta balanceada, contribuir a la salud de sus riñones. Si sus riñones están enfermos, es posible que deba moderar la ingesta de frijoles.

10. Pomelo – Mama

La toronja, las naranjas y otras frutas cítricas se parecen a las glándulas mamarias femeninas y ayudan al movimiento de la linfa dentro y fuera de los senos. Según el Dr. Moulavi, “la toronja contiene sustancias llamadas limonoides, que se ha demostrado que inhiben el desarrollo del cáncer en animales de laboratorio y en células de la mama humana”.

Entonces ahí lo tienes. ¡Come sabiamente, come saludablemente y vive sano!

10 alimentos que parecen partes del cuerpo para los que son buenos

Alimentos que se asemejan a las partes del cuerpo para los que son buenos

Alimentos que se parecen a las partes del cuerpo que benefician

Aquí hay algunos interesantes que encontré:

  1. La pizza más cara del mundo cuesta $ 12,000 y demora 72 horas.
  2. El chocolate fue utilizado una vez como moneda.
  3. Pringles una vez tuvo una demanda para probar que no eran realmente patatas fritas.
  4. Hay un parque de atracciones en Tokio que ofrece helado Raw Horse Flesh.
  5. El consumo de productos lácteos puede causar acné.
  6. Las manzanas pertenecen a la familia de las rosas, al igual que las peras y las ciruelas.
  7. Tienda comprada 100% jugo de naranja “real” es 100% aromatizado artificialmente.
  8. La bolsita de té se creó por accidente, ya que las bolsas de té se enviaron originalmente como muestras.
  9. Los humanos nacen anhelando azúcar.
  10. Milt, que es un manjar en todo el mundo, es esperma de pescado. (Errrr !!)
  11. McDonald’s vende 75 hamburguesas cada segundo de cada día.
  12. El aderezo Ranch contiene dióxido de titanio, que se usa para que parezca más blanco. El mismo ingrediente se usa en protector solar y pintura para el mismo efecto.
  13. La salsa de tomate se usó como medicina en el siglo XIX para tratar la diarrea, entre otras cosas.
  14. Los refrigerios con sabor a frutas están hechos con la misma cera que se usa en los autos.
  15. No importa qué color Fruit Loop comas, todos saben igual.
  16. La fruta más cara del mundo es el melón Yubari japonés, y dos melones que una vez se vendieron en una subasta por $ 23,500.
  17. Comer plátanos puede ayudar a combatir la depresión. (¡La mejor fruta del mundo! #BachelorFriendlyFood)
  18. La miel está hecha de néctar y vómito de abeja.
  19. Las manzanas flotan en el agua, porque el 25% de su volumen está hecho de aire.
  20. Hay 7.500 variedades de manzanas cultivadas en todo el mundo, y si probara una variedad nueva cada día, le tomaría 20 años probarlas todas.
  21. Las zanahorias más populares solían ser moradas.
  22. Comer mucha remolacha convierte tu pis en un color rosa.

La comida no nace en una lata en el supermercado.

OK, para la mayoría de la gente, esto no es alucinante. La mayoría de las personas sabe que los alimentos comienzan como una planta o como un animal, normalmente en una granja.

Pero lo que puede ser alucinante para muchos es el riesgo que muchos agricultores tienen que correr para obtener ese alimento. Este riesgo atrajo la atención de muchas personas después de los recientes huracanes en los Estados Unidos.

Los productores inspeccionan el daño de Irma y buscan ayuda federal

La mayoría de las personas no piensa en los cultivos cuando surgen los huracanes. La inclinación natural es pensar primero en la seguridad de las personas y luego en los edificios.

Para muchos agricultores, todos sus medios de vida pueden verse inundados por un huracán. La mayoría recibirá ayuda federal, pero todavía hay un proceso para comenzar de nuevo.

Tengo familia en Georgia que tuvo cultivos que fueron una pérdida completa. Dijeron que pudieron salvar la mayor parte del maíz, pero sus cacahuetes y tomates fueron destruidos. Afortunadamente, están en una posición que no arruina completamente sus vidas.

También existe el riesgo para el ganado durante estas tormentas. Algunos animales en Texas se ahogaron durante el huracán Harvey porque los rancheros no fueron capaces de sacarlos a todos de peligro.

Al igual que el resto de nosotros, los agricultores perseverarán. La vida seguirá.

Pero la próxima vez que esté escaneando los pasillos de la tienda de abarrotes, piense en los agricultores que lo hicieron posible.

La historia de los famosos Kedebs Tundey de Lucknow

Estoy bastante seguro de que si eres un indio y tienes un lugar especial para la comida no vegetariana en tu corazón (como yo), entonces habrás oído hablar de los kebabs, ¿verdad?

Para aquellos que no saben, permítanme que les ilumine un poco con un extracto de Wikipedia:

Kebab , (también kebap , kabob , kebob o kabab ) es un plato de Oriente Medio, el este del Mediterráneo y el sudeste asiático de trozos de carne, pescado o verduras asadas oa la parrilla en un pincho o spitoriginating en el Mediterráneo oriental, donde se encuentra mencionado por Homero, o el Medio Oriente, y luego adoptado en Asia Central y por las regiones del antiguo Imperio Mongol y más tarde Imperio Otomano, antes de extenderse por todo el mundo.

Lucknow, la capital de Uttar Pradesh, India, es famosa por sus kebabs. Lucknow era un antiguo centro de poder de Mughal en India. Los Mughals fueron fuertemente influenciados por la cultura persa y se puede ver fácilmente caminando por las calles de esta gran ciudad.
Sin duda, hay muchas variedades de kebabs, pero uno de los más famosos son los Galaarti Kebabs de Lucknow.
Una de las formas de esto se llama Tundey Kebab, que es conocido por su delicioso sabor en toda la nación de la India.

Hay una historia interesante detrás de los orígenes de este famoso plato.
Los nawabs (gobernantes) de Awadh (Lucknow y sus alrededores) fueron grandes patrocinadores del arte y amantes de la buena comida. Se dice que un Rey de un lugar llamado Kakori había perdido todos sus dientes, pero todavía anhelaba comida no vegetariana. Así que ordenó a sus chefs que elaboraran un kebab que era lo suficientemente suave como para derretirse en su boca y seguir siendo delicioso. Uno de los chefs ablandó la carne marinándola en papaya y de ahí nació el kebab Galaouti (“galaouti” significa “uno que se derrite”).

Más tarde, en 1905, otro chef, Haji Murad Ali (1877 – 1967) dominó la receta y decidió vender los kebabs al establecer su tienda en Chowk (un lugar en Lucknow).
Como tenía un solo brazo, su lugar se hizo famoso con el nombre “Tundey” (que es una palabra de argot que se usa para describir a una persona con discapacidad en la mano). Por lo tanto, los kebabs fueron etiquetados como Tundey Kebabs y ahora es uno de los conjuntos de kebab más famosos de la India y definitivamente el restaurante más famoso de Lucknow.
Su fama ha atraído a celebridades de Bollywood como Dilip Kumar, Shah Rukh Khan, Anil Kapoor, Shabana Azmi y Anupam Kher , así como a varios políticos. Las fotografías de visitantes famosos adornan las paredes del lugar.

Entonces, cada vez que visite Lucknow, ¡no olvide probar los deliciosos kebabs!

Fuentes:
Zaiqa-e Lucknow: Tunday Kababi, Chowk, Lucknow
Una historia de Tunday y nawabs desdentados – kebabquest.com

Algunos de los hechos alucinantes sobre la comida son:

  1. el agua de coco puede usarse como un sustituto del plasma sanguíneo en caso de emergencia.
  2. Las papas fueron los primeros alimentos que se cultivaron en el espacio.
  3. Amplia gama de manzanas …

4. El queso es el artículo alimenticio más frecuentemente robado en el mundo con el 4% de queso faltante cada año.

5. La comida del avión no es muy sabrosa porque nuestro sentido del gusto y del olfato cae un 30% cuando estamos dentro de una cabina presurizada.

podría reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en dos tercios, ahorrar $ 1.5 billones en daños climáticos y gastos relacionados con la salud, y reducir la mortalidad global en un 10 por ciento, lo que significa ocho millones menos de muertes por enfermedades crónicas. Todo esto de acuerdo con el modelo de investigación de Springmann, y él dice que estas cifras son conservadoras y probablemente una subestimación. Una dieta global más saludable que se ajuste a las recomendaciones dietéticas básicas podría salvar cinco millones de vidas; una dieta vegetariana podría salvar siete millones de vidas; pero una dieta vegana tendría el mayor impacto.

6. cada plátano que comes es un clon.

7.

Hope … te encantaron estos increíbles hechos probados sobre la comida.

fuente: google

edición 1: vi comentarios que querían que probara el 5 ° punto, así que aquí está.

  • El café más caro se elabora a partir de granos parcialmente digeridos y defecados por la civeta de palma asiática.
  • Los plátanos comunes son genéticamente idénticos, provienen de árboles que han sido clonados durante décadas.
  • La ley de los Estados Unidos otorga a la compañía Coca-Cola una exención única para importar hojas de coca, mientras que prohíbe a cualquier otra persona importar lo que de otro modo podría convertirse en un alimento popular.
  • El ingrediente común del pan L-Cysteine ​​se deriva del cabello humano.
  • Chicken McNuggets contiene una sustancia química industrial.
  • No había tomates en la comida italiana, cacahuetes en comida tailandesa o guindilla, pimientos en comida india antes de 1450.
  • El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa que se encuentra en muchos alimentos se prepara utilizando un catalizador químico tóxico.
  • La semilla dentro de un melocotón contiene una almendra que contiene un potente medicamento contra el cáncer llamado Laetrile.
  • “Glaseado de confitería”: una capa común de caramelos y píldoras se elabora a partir de las excreciones corporales de un escarabajo asiático.
  • Las uvas rojas son famosas por el resveratrol, pero solo lo producen en respuesta a la infección por hongos durante su crecimiento. Por lo tanto, las uvas orgánicas tienen más resveratrol porque no se rocían con fungicidas.
  • El ingrediente principal del budín de tapioca es un tubérculo tropical que proporciona más carbohidratos del mundo que cualquier otro cultivo además del trigo o el arroz.
  • Uno de los productos alimenticios más caros del mundo está hecho de saliva de pájaro: la sopa de nido de pájaro oscila entre 30 $ y 100 $.
  • Las palomitas de microondas emiten un gas tóxico dañino para los pulmones cuando se cocinan.
  • Los aceites de romero se pueden usar como conservantes naturales de la carne. Funciona mejor que los aditivos químicos.
  • Las cerezas alivian la inflamación y la gota; y ayudan a prevenir la artritis.
  • El aceite de canola solía llamarse aceite RAPESEED pero el nombre se cambió por razones de mercadotecnia.
  • Plantado en su jardín, el perejil atrae insectos depredadores que comerán muchas plagas que de lo contrario atacarían al resto de sus plantas.
  • ¡El chucrut está tan lleno de vitaminas y probióticos que los marineros antiguos lo comerían en largos viajes para mantenerse saludables!
  • A menos que sean orgánicos, casi todos los productos o subproductos de maíz o soya en el mercado estadounidense están genéticamente modificados y pueden poner en riesgo su salud.
  • El contenido de antioxidantes del orégano es más alto que el de los arándanos.
  • Los químicos en el ajo son tan potentes que puedes sufrir quemaduras severas simplemente colocando un diente de ajo en tu piel.
  • A los mercadólogos no les gustaba el nombre de grosella china, por lo que le pusieron a la fruta el nombre de “kiwi” por un ave que se asemeja.
  • Cuando los conquistadores españoles llegaron a las Américas, prohibieron el cultivo de dos de las mejores fuentes de proteína vegetal del mundo.
  • Muchos alimentos procesados ​​están hechos con un derivado de alquitrán de hulla que se ha relacionado con la hiperactividad en los niños.
  • Todo el suministro de carne está ampliamente contaminado con la enfermedad de las vacas locas. Evitar la carne es la única manera confiable de protegerse.

Gracias por pasar.

¿Alguna vez se preguntó cómo se cultiva el sésamo, la vainilla, el anacardo y la quinua?

¡Echa un vistazo a estos cultivos!

1. Semillas de sésamo

¡Abre esas pequeñas vainas y encontrarás semillas de sésamo alineadas en pequeñas filas!

2. Pistachos

Sí, no hay envases de plástico aquí. Los pistachos crecen en los árboles y se ven muy bonitos antes de que pierdan sus colores y se cosechen.

3. Vainilla

Usualmente obtenemos el extracto, pero la vainilla parece judías verdes. Una vez que las vainas y los frijoles se cosechan y secan, se convierten en el color marrón con el que estamos más familiarizados.

4. Almendras

Al igual que los pistachos, las almendras también crecen en racimos en los árboles. Si bien se ven borrosos en la imagen, cuanto más maduran, más oscuros y secos se vuelven antes de abrirse por completo.

5. Canela

¡Esta corteza de árbol de canela está muy lejos de los bonitos bastones de canela que usamos en nuestra sidra de manzana especiada (o enriquecida)!

6. Azafrán

¡La especia a menudo cara y delicada comienza como una flor! Pero los estigmas (o hebras rojas que crecen hacia afuera) se despluman y secan antes de agregarse para dar sabor, aroma o color a un plato.

7. Anacardos

¡Parecen casi alienígenas! Los anacardos son de lejos los más extraños en esta lista de comidas raras.

8. Cacao o granos de cacao

Este es uno que probablemente no esperabas. ¡Antes de que estos granos se sequen y procesen, así es como se ven los granos de cacao frescos!

9. Alcachofas

Estas plantas con bulbo crecen fuera de la tierra, pero rara vez las ves en su entorno natural.

10. Quinua

Desde la quinua blanca hasta la quinoa roja, esta semilla pasa por mucho para ser una nube esponjosa de bondad en su plato.

11. Fechas

¿Sabías que las fechas crecieron en grupos masivos de esta manera?

12. Alcaparras

Las vainas de verdes rojizas de esta planta se cosechan y recogen para su disfrute. Bagel y lox cubiertos con cebolla roja y alcaparras, ¿alguien?

🙂