La dieta paleo se aplica a usted de la misma manera que se aplica a cualquier persona. Coma verduras y frutas y carne y pescado y huevos. No coma alimentos procesados, no tome refrescos. Etcétera etcétera.
La gente podía cultivar verduras en el verano en el lejano noroeste de Europa, y podían secar, encurtir o almacenar excedentes para comer en invierno. Pero no es necesario que trate de comer como lo hubieran comido sus antepasados; simplemente no coma queso y pizza ni beba cocaína. La idea nunca ha sido tratar de comer como un hipotético hombre de las cavernas, ni nadie que siga una dieta paleo cree que hubo una sola dieta paleo en el día. Los recolectores de cazadores comen lo que pueden encontrar, lo que cambia según la localidad y la estación.
Si ahora vives en un clima templado, puedes hacer esto también. Simplemente compre las verduras y frutas disponibles por temporada. Mantente alejado de los aceites vegetales. Ordenar por el resto.
