La dieta ciertamente puede provocar un cambio en el juego de tenis de una persona. La verdadera pregunta es por qué está ocurriendo este cambio. En el caso de un jugador que tiene un problema nutricional importante, un cambio que controle o elimine este problema obviamente ayudará al rendimiento del jugador. Por ejemplo, si el jugador tiene problemas con niveles bajos de azúcar y energía en la sangre, una modificación de la dieta podría marcar una gran diferencia al abordar esto. Del mismo modo, si un jugador tiene un sobrepeso notable, la dieta podría ayudar a que ese jugador sea más rápido y aumentar su resistencia a través de la pérdida de peso. De la misma manera, una amplia gama de otros problemas, desde alergias hasta nutrición y estado de alerta, pueden modificarse a través de la dieta.
Dicho todo esto, en los casos en que no haya problemas o problemas importantes, la diferencia fisiológica real será menor. Sin embargo, hay una segunda razón igualmente poderosa por la cual muchos tenistas experimentan cambios en sus juegos a través de la dieta. Y esa razón es mental. Si siente que está haciendo cambios importantes y efectivos, esto puede tener un impacto en su confianza y estado mental, que es muy importante en el tenis. También se traslada a tu entrenamiento y al esfuerzo que pones.
Ejemplos de esto se pueden encontrar incluso en los niveles más altos del juego. Cuando Martina Navratilova se dedicó a un entrenamiento serio y un régimen nutricional, y eliminó su hábito de la comida chatarra, su juego mejoró notablemente. Ciertamente era bueno eliminar las calorías extra que había consumido tan libremente antes, y soltar el peso extra que llevaba en la cancha. Pero también se benefició claramente de la confianza general que obtuvo de su dieta, entrenamiento duro y el conocimiento de que siempre fue la persona mejor preparada en la cancha.
Del mismo modo, Novak Djokovic sufrió un cambio notable en sus hábitos alimenticios junto con un programa de entrenamiento mejorado, y su juego mejoró considerablemente. Novak, un no celíaco, eliminó el gluten de su dieta por consejo de su equipo. Y si bien cualquier profesional médico creíble le dirá que no hay absolutamente ninguna razón para hacerlo, ni se obtendrá ningún beneficio físico posible, los resultados fueron significativos, y se los puede atribuir claramente a la confianza en su nutrición y acondicionamiento, y la sintiendo que estaba bien preparado para cualquier desafío físico. Es un caso de ciencia basura que se utiliza para ayudar a motivar a alguien mentalmente, y claramente funciona en la situación correcta. En algunos casos, funciona debido a efectos involuntarios o tangenciales. Por ejemplo, la eliminación del gluten también puede provocar indirectamente que la persona elimine un exceso de almidón u otro elemento en su dieta, y ocasione la pérdida de peso extra. Alternativamente, el simple hecho de sentir que su dieta le proporciona una ventaja en realidad le puede dar esa ventaja, al igual que tener un efecto placebo.
En términos de aplicar esto a su propio juego, sin embargo, es aconsejable proceder con precaución. Nunca realice cambios o restricciones importantes en su ingesta de alimentos sin antes consultar a un profesional médico. Y no esperes que la dieta por sí sola sea transformadora. Úselo como parte de un esfuerzo general que incluya una mayor dedicación al entrenamiento, la práctica y la preparación para el juego.
