¿Cuáles son los ingredientes más extraños en una pizza que son comunes en algunas áreas?

El restaurante persa cerca de mí (San Francisco Bay Area) hace una pizza Falafel. Está cubierto con falafel desmenuzado, tomate, za’atar y, opcionalmente, cebollas rojas. Al principio, suena extraño, pero funciona. Muchas veces los gustos locales se acomodan tomando un plato regional y convirtiéndolo en una pizza.


Esta pregunta me recuerda el momento en que visité Vancouver BC para la boda de mi primo a principios de 2010. Un grupo de nosotros fuimos a un club para ir a bailar y beber. En algún momento alrededor de las 2 a. M. Todos salimos arrastrándonos del club hambrientos y borrachos. Fue entonces cuando alguien sugirió obtener poutine. Muchos en el grupo pensaron que era una idea brillante obtener poutine, así que caminamos algunas cuadras hacia un lugar de poutine nocturno.

Ahora, no estaba de humor para poutine como los otros, afortunadamente había una pizzería al lado. Estaba abierto no había mucha línea. Y fui recibido al ver esto

Una pizza de carne y queso Bleu. La pizza que vi tenía más carne picada que la que se muestra en la foto, hasta el punto en que apenas se podía ver el queso debajo de ella, pero se entiende. Conseguí dos rebanadas y conocí a todos los demás afuera para comer.

No sé si fue el alcohol, la compañía o la pizza. Pero en el momento en que tomé mi primer bocado, escuché a ángeles cantar desde arriba. Fue la pizza más deliciosa que he probado en mi vida.

Al día siguiente, después de haberme tranquilizado, noté que había muchos lugares en torno a esa pizza de carne y queso curada en Vancouver. No intenté ninguno de ellos. No sé de dónde saqué esas rebanadas y mi primo no recuerda dónde fuimos exactamente. Hasta el día de hoy no he probado otra porción de carne de res y queso azul. Me niego a probarlo ya que me preocupa que nunca sea tan bueno como esa primera experiencia maravillosa.

Vimos algo como esto en Lisle, Francia:

En una nota relacionada, la mejor pizza que he tenido, incluso mejor que las de Italia, era de Calais Francia, coronada con queso brie. No inusual per se, ¡pero simplemente delicioso!

Aquí hay algunos aderezos de pizza que son un poco diferentes, pero a los italianos les encanta …

1. TOMATES SECOS, ATÚN Y CEBOLLA

2. ANCHOAS Y ACEITUNAS NEGRAS

3. VINAGRE BALSÁMICO, ENSALADA DE ROCKET Y PARMIGIANO.

¡Este es más mi gusto que los demás!

Y un par más: 5 pizzas de pizza que no has probado, pero a los italianos les encanta

Mejor,

Kate

Eattiamo ~ Nueva comida italiana artesanal todos los meses

En la República Dominicana, la pizza se sirve comúnmente con maíz en la parte superior. Personalmente, me parece delicioso, sin embargo, mi hermano lo odia con pasión.

Aquí hay una foto de una porción que hice mientras visitaba:

En Calgary, Canadá, están los aderezos de pizza habituales en todas partes. Pero, junto con los copos de queso y chile para poner en la parte superior, tienen miel.

No lo he visto en otro lugar, pero es común en las pizzerías tipo pizza que hay allí.

Desafortunadamente, en mi país, Australia, la gente pone Sweet Chilli Sauce en todo. Incluso pizza. De hecho, puedes comprar una tarrina de queso crema ya bañada en Sweet Chilli Sauce. Cuando se trata de Sweet Chilli Sauce, los australianos han perdido por completo la trama.

Mientras visitaba Australia, hice que un guía turístico me explicara que no veríamos ningún canguro en mi área particular del país, a menos que fuera una hamburguesa o una pizza. Explicó que probablemente eran el único país que se comía su propio animal nacional. Definitivamente afirmaría que la carne de canguro es, hasta ahora, el topping más extraño que haya escuchado de haber sido puesto en una pizza.

Espera …

Pizza de Durian !

Encontrado en, hasta donde yo sé, Pizza Huts en toda China. Quizás cualquiera que sea el país tiene grandes poblaciones de amantes durianos. Totalmente loco para mí, como estadounidense. Sin embargo, no puedo golpearlo hasta que lo haya intentado. Encontré algunas malditas buenas pizzas y hamburguesas en Beijing.

Y, aquí está una de mis pizzas favoritas, relativamente común en los Estados Unidos, pero la mayoría de los no estadounidenses probablemente la encuentren muy extraña:

¡Pollo a la barbacoa!

Salsa de barbacoa, pollo, gouda ahumado, cebolla roja y cilantro. Celestial.

Las pizzas extrañas para mí son aquellas de las que odio el sabor; todos esos dulces, de pollo, de barbacoa y de piña.

Una pizza como esta se vería muy sospechosa y sería bastante extraña para los clientes en las pizzerías que se encontraban en mi camino;

Suplementos de pizza fantásticamente fantásticos: –

Todo por favor ; Anchoa, marisco mariscos, aceitunas, champiñones, espinacas, queso Chefs elección (no cabras) mucho; Tomate, albahaca, romero. Tomillo. Desempolva, decora el vestido con perejil, cebollín y lima. Para la opción de smokin, incluiría palm jam crux o a, la jullienne en crouton en la vista de porción de polvo y presentación, controle el tamaño de la rebanada y no se preocupe por el monstruo de la miel.

Salsa de chile y pan de ajo o ensalada verde en el lado de cualquiera?

Bonne apetite / Toe a Tous◘ ♪ ☻ ♥ ☻ ♪

En mi región del país, la pizza de pollo es extremadamente popular, pero eso se debe a que vivo en el oeste de Nueva York, hogar del “ala de Búfalo”.


Es una pizza con salsa de búfalo en lugar de tomate, queso azul mezclado con la mozzarella, trozos de pollo empanado en sal y empanadas, y una llovizna ranchera (generalmente).

En un viaje a Macedonia hace un par de años, el lugar (hotel / gasolinera / tienda / bar) donde nos alojamos decidió hacernos pizzas. Obtuve una supuestamente vegetariana con papas, coliflor, zanahorias, cebolla y salsa (y queso). Y algunas salchichas en el lado.
El vino no estaba mal.

Cuando vivía en Atenas, Grecia, siempre pedíamos pizza con queso feta, que es un hábito que traje a Noruega.

En Polonia puedes pedir pizza con huevo y atún . No es muy popular, no muchas personas lo pidieron. Pero generalmente aparece en el menú.

Gran parte de la “combinación polaca” es pizza con salchichas y pepinillos encurtidos .

Este chico malo es bastante específico del sudoeste de Suecia. Salsa de tomate, queso, carne de kebab, lechuga, tomate, pepino, aderezo de ajo y una porción generosa de papas fritas.

Mientras vivía en Hong Kong inicialmente me pareció extraño que Pizza Hut ofreciera maíz y camarones como aderezos. Las opciones de salsa también incluyen lo que llamamos aderezo Thousand Island en los Estados Unidos. Finalmente me acostumbré a estas variedades de pizza china, pero aún prefiero las opciones estadounidenses.

Tom Yum Kung pizza, con queso mozarella, de Tailandia.

En New Haven, una tarta que tiene cada pizza es la tarta de almejas. Solo son almejas, aceite de oliva, ajo, orégano y jugo de limón (y algunas veces, pero no siempre, mozzarella).

He oído que en China la pizza tiene mayonesa y ketchup.

Y acabo de hacer una pizza con arándanos la semana pasada.

Donde vivo en Navidad, tenemos una pizzería que vende pizza con pato, repollo rojo y especias navideñas típicas como la canela. Nunca podría obligarme a intentarlo.

Justo en la parte superior de mi cabeza diría que es una pizza hawaiana. Que es jamón y piña para coberturas. Nunca hubiera considerado un relleno de fruta para pizza pero es sorprendentemente bueno. Hay una versión que agrega jalapeño para un poco de calor que también es bueno.

(perdona el hecho de que los tomates son técnicamente frutas)

Al ser un chico de la costa este, de pizza de anchoa, me parece extraña la propensión de California por poner corazones de alcachofa en la pizza. Y destructivo, en realidad.